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发帖时间:2004/6/24 21:38:00
 
[quote]以下是引用violet在2004-6-2420:37:00的发言:呵呵!!小弟先谢谢你了!!我是生物技术专业毕业的今年刚毕业!!没办法混口饭吃!都想好了!!学一行爱一行吧!!!!!看君一席话!小弟也少走些弯路呀!!受益非浅!!!我在ELAN(上海)混!!听过吗??你...
 
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发帖时间:2004/6/24 21:46:00
 
这是菌种数量的单位,在菌种方面世界最强的是丹麦的汉森,其次是法国罗地亚,再就是意大利的萨科和丹尼斯克的威斯比,U通常是用来发酵多少奶底料的,各个厂家的1U代表不同有些1U是可以发酵100kg,有些1U是代表发酵1T。[em06][em06][em06][em06]...
 
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发帖时间:2004/6/24 21:50:00
 
这样做是为了胶体更好的分散,发挥作用,因为大多复配的稳定剂是由亲水的单体胶组成,容易结团,胶体磨可以让胶体分散的同时更好得舒展开。...
 
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发帖时间:2004/6/24 21:52:00
 
我爱足球,呵呵,你走的是我曾经走过的,你是哪个学校毕业的?不要感谢我要感谢这个论坛给了大家一个交流的平台,多多为论坛做贡献吧[em04][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-6-2421:59:58编辑过][/color][/ali...
 
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发帖时间:2004/6/24 21:54:00
 
尚善:发了邮件,查收[em01]...
 
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发帖时间:2004/6/25 10:29:00
 
你的魔芋胶的报价多少?有没有考虑过做外贸?请给高透高粘的(应用于果冻)报价,粘度多少?另外有没有稍差些应用于冷饮的报价、粘度?[em06][em06][em06]...
 
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发帖时间:2004/6/25 10:32:00
 
我只知道如果在上海的话你可以找上食集团下属的上海食品研究所。[em01]...
 
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发帖时间:2004/6/25 10:38:00
 
困?不,还在回味凌晨的比赛[em10]...
 
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发帖时间:2004/6/25 10:41:00
 
坐沙发的感觉就是好,所以第一个支持,是不是可以上传资料?地址?何时开放啊[em01][em01][em01][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-6-2510:41:27编辑过][/color][/align] ...
 
发帖时间:2004/6/25 10:47:00
 
福建——生我养我的,在外想家![em08]...
 
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