发帖时间：2006/8/3 15:41:00
好东东大家分享值得表扬！...
发帖时间：2006/7/20 22:09:00
violet：你好，你提的问题可真太大了，一时很难说清楚，因为各种天然色素的性质各不相同，要具体情况具体分析，要根据食品的PH值来选择不同的色素，相同色调不同品种的色素，有的在酸性条件下稳定，有的在碱性条件下稳定，另外色素的抗光性、耐热性、抗氧化性也要考虑，食品中的金属离子也是关...
发帖时间：2006/7/12 19:50:00
还可以就是内容少了些...
发帖时间：2006/7/12 19:46:00
做糖果么？有一平二刀算压块技术么？...
发帖时间：2006/7/12 19:43:00
帖出来分享这才有风度么！...
发帖时间：2006/7/12 19:26:00
在这里说出来不可以么？都这么神秘呀要大家共享噢！...
发帖时间：2006/7/12 19:24:00
请问楼主无论什么色素分析一下色素在不同食品中褪色的原因好么？这是最常遇到的问题也是工厂最想解决的问题！谢谢先！...
发帖时间：2006/7/12 19:22:00
whb200312你好能不能帖出来大家共享能！感激中...
发帖时间：2006/7/7 9:19:00
生产规模？还有兼职可以么？...
发帖时间：2006/7/3 19:25:00
有做糖果设备的么？介绍自己的公司贴到这里来！[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-7-319:25:55编辑过][/color][/align]
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