发帖时间:2005/12/30 9:36:00
二楼太狠了,上来就让人家换稳定剂?这个肯定是微生物污染的问题,查查你的清洗和杀菌工艺有没有问题。...
发帖时间:2005/12/30 9:33:00
实验室里面用,没问题啊,不过大生产上我还是觉得均质机比较好用,毕竟剪切和均质还是有一定区别的。...
发帖时间:2005/12/23 13:53:00
你还得看看从哪个环节出现的?如果是生产出来就有的话,应该是调酸出现的问题,后杀菌后出现的或者储藏时间出现的应该就是均脂或者稳定剂的问题了。...
发帖时间:2005/12/23 13:43:00
其实我觉得如果用优质的奶粉的话可以做到跟鲜奶没什么区别。但是一般还是用鲜奶的口感比较好!...
发帖时间:2005/12/20 12:40:00
猛!...
发帖时间:2005/12/20 12:33:00
你们怎么经常偷偷的聚会啊?下次加我一个哦!...
发帖时间:2005/12/20 12:18:00
偶然间看到,可看见各位的真面目了哈哈!!...
发帖时间:2005/12/12 10:49:00
加盟吧,这样比较省事!...
发帖时间:2005/12/7 14:38:00
请教各位,哪里有冰激凌蛋桶外面的蛋卷皮的?知道的请发mail给我uk78724@126.com十分感谢!!!!...
发帖时间:2005/11/30 14:06:00
不支持,那样人气会下降的!!...