发帖时间:2007/6/18 13:56:00
调整一下原料的水分,尽量缩短油炸时间,同时适量添加点变性淀粉和CMC。...
发帖时间:2007/6/18 13:59:00
提高油的周转率,同时定期清理油锅!...
发帖时间:2007/6/21 16:43:00
考虑你用的红油中使用的油!...
发帖时间:2007/6/28 15:18:00
用乳酸链球菌素...
发帖时间:2007/6/28 15:20:00
应该说是方便面行业的一个补充,不过市场前景很好的!关键是要好吃,又要方便!...
发帖时间:2007/7/10 15:30:00
在国内市场不是很大,但是也是将来发展的一个方向!...
发帖时间:2007/11/22 9:02:00
一月份吧!...