发帖时间:2005/3/3 17:10:00
啊呀,可不容易碰到一个提到蛋白质的,我做大豆分离蛋白,用作食品添加剂的,有兴趣吗?...
发帖时间:2005/3/6 13:42:00
who是大豆蛋白方面的的专家,可否告知如何提高其乳化性和分散性?...
发帖时间:2005/3/15 15:48:00
都已经停用了,但还是谢谢你...
发帖时间:2005/3/15 15:51:00
我晕,没仔细看楼顶的帖子...
发帖时间:2005/3/15 16:39:00
哇,高手云集!我看有大侠对蛋白挺有研究,可否告知如何提高大豆蛋白的乳化性及分散性?...
发帖时间:2005/3/15 16:43:00
我也发过求助,但是没人理我,好可怜.拜托了,帮帮忙,谢了!...
发帖时间:2005/4/8 13:21:00
不太可能,这关系到商业秘密问题,目前还没有较为成熟的法律条文来保护,这么做将会非常冒险,再说,政府完全可以抽查,有条文又怎么样,不过是表面功夫,谁不知道,现在所谓的抽查,都是事先通知的...
发帖时间:2005/4/17 14:29:00
坚决支持...
发帖时间:2005/4/17 14:39:00
我们就是做蛋白的,前景不容乐观呀!...
发帖时间:2005/4/17 14:49:00
打不开呀?!...