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发帖时间:2015/12/25 9:34:04
 
柴米油盐酱醋茶,咱们每天的生活都离不开这七件事,尤其是油。我们中餐的精妙之处就在于用油,无论是花生油、菜籽油,还是芝麻油,以油调和,菜肴的色泽变得鲜亮,并且保留了营养。然而,对于大多数家庭主妇而言,天天在用油,月月在买油,但是对食用油的了解甚少,怎么选好油,甚至用什么来存储油都不...
 
发帖时间:2015/12/25 9:37:52
 
橡胶树的种子属于天然橡胶种植业的副产物,在我国植胶区数量较大,其可开发利用价值高。上个月25日《西双版纳州木本油料(橡胶籽)产业发展规划(2016-2025年)》(以下简称《规划》)专家评审会在景洪举行,与会专家同意通过《规划》评审。    中国粮油学会油脂分会名誉会长、国家粮食...
 
发帖时间:2015/12/25 9:53:22
 
近日,各地陆续开始秋粮收购。往年新粮大规模集中上市时都会出现粮价阶段性起伏,但今年因为玉米临储价格下调,让这种惯常的粮价波动变得尤为复杂。那么,当前粮食收购价格究竟是什么情况?《经济日报》记者就此深入粮食主产区进行调研。    吉林榆树市是我国重要的玉米主产区。在榆树市五棵松镇的...
 
发帖时间:2015/12/26 13:57:10
 
亚临界萃取溶剂的定义:溶剂在高于其沸点但低于临界温度的温度区间内,在一定压力下以液态存在的状态,我们定义为溶剂的亚临界状态。这也是气体的液化状态。在此状态下利用其相似相溶的物理性质,用做生物成份萃取的溶剂为亚临界萃取溶剂,其萃取工艺称为亚临界萃取工艺。...
 
主题帖:什么是亚麻酸
发帖时间:2015/12/26 14:08:31
 
亚麻酸简称LNA,属ω-3系列多烯脂肪酸(简写PUFA),为全顺式9、12、15十八碳三烯酸,它以甘油酯的形式存在于深绿色植物中,是构**体组织细胞的主要成分,在体内不能合成、代谢,转化为机体必需的生命活性因子DHA和EPA。然而,它在人体内不能合成,必须从体外摄取。人体一旦缺乏...
 
发帖时间:2016/1/3 10:54:47
 
超临界流体萃取和亚临界流体萃取超临界流体萃取:是利用SCF作为萃取剂,从液体和固体中萃取出特定成分,以达到某种分离的目的。SCF的密度和液体相近,粘度与气体相近,但扩散系数约比液体大100倍。因此SCF对许多物质有很强的溶解能力,这些特性使得超临界流体成为一种好的萃取剂。利用超临...
 
发帖时间:2016/1/3 15:32:41
 
紫苏子油英文学名PerillaSeedOil,从唇形科药用植物紫苏(Perillafrutesccns)的成熟的种籽获得,是一种高不饱和度的天然油脂,所含主要成份为α-亚麻酸,含量高达50%-70%,是目前所发现的所有天然植物油中这种脂肪酸含量最高的。...
 
发帖时间:2016/1/4 12:55:50
 
世界卫生组织建议孕产妇日补充Ω-3需1300毫克为宜。补足1300毫克Ω-3相当于每天吃掉17斤核桃!孕妈妈你做到了吗?鲲华亚麻籽油---即让你补充足够DHA,EPA,又能保证食物的安全性!鱼油里的功效成分主要是DHA和EPA,也起到健脑、明目的功效,但不同的是亚麻籽油内的Ω-3...
 
发帖时间:2016/1/5 11:14:01
 
亚临界萃取的工艺原理:在一定压力下,以液化的亚临界溶剂对物料进行逆流萃取,萃取液(液相)中溶剂经蒸发工序,使溶剂气化与萃取出的目标成份分离,得到产品;被萃取过的物料蒸发出其中吸附的溶剂,得到另一产品(固相)。气化的溶剂被液化后循环使用。整个萃取过程可以在室温或更低的温度下进行,所...
 
主题帖:松子油
发帖时间:2016/1/5 14:42:23
 
松子油是用松树的果实(松子仁)制取的油脂,其制取方法可以用物理压榨法,也可以用溶剂浸出法以及亚临界低温萃取技术[1],以物理压榨法产品品质好。可榨油的松子有红松子,雪松子,马尾松子,偃松子,云南松子,落叶松子等,以红松子品质最好。松子油属于木本植物油,营养价值很高,是良好的滋补品...
 
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