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主题帖:急急急!
发帖时间:2006/4/8 16:23:00
 
请教各位大虾,山梨醇在肉制品加工中的优缺点!...
 
→回复帖:查看主题贴
发帖时间:2006/4/8 16:24:00
 
ok...
 
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发帖时间:2006/4/8 17:30:00
 
看一眼...
 
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发帖时间:2006/4/11 10:08:00
 
不知道你是哪里的,作那种月饼饼皮?你可以按一下配方试试:广式月饼饼皮参考配方:面粉1000g高纤无糖糖浆750g花生油260g枧水30g乳化剂5g如果用的是乳化性能比较好的油,如液态酥油,可以不添加乳化剂。...
 
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发帖时间:2006/4/11 10:27:00
 
好...
 
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发帖时间:2006/4/11 10:33:00
 
好...
 
→回复帖:查看主题贴
发帖时间:2006/4/11 10:41:00
 
对...
 
→回复帖:查看主题贴
发帖时间:2006/4/11 10:45:00
 
[em15]...
 
→回复帖:查看主题贴
发帖时间:2006/4/11 10:53:00
 
虽简单但还是有精华可吸取的...
 
→回复帖:查看主题贴
发帖时间:2006/4/14 16:53:00
 
丁...
 
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