主题帖：细菌总数和菌落总数一样吗

作者：sunnyrain1 作者相关帖子

发帖时间：2005/9/23 13:42:00

请教：细菌总数和菌落总数一样吗？...

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作者：sunnyrain1 作者相关帖子

发帖时间：2005/9/23 19:50:00

LPS是乳过氧化物酶体系，用于延长牛奶贮藏期...

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作者：sunnyrain1 作者相关帖子

发帖时间：2005/9/23 19:56:00

想看...

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作者：sunnyrain1 作者相关帖子

发帖时间：2005/9/23 21:02:00

很好啊，谢谢...

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发帖时间：2005/9/23 22:08:00

需要，谢谢...

主题帖：中国人的营养

作者：sunnyrain1 作者相关帖子

发帖时间：2005/9/24 18:18:00

请教:有没有人研究有关中国人的营养方面的数学模型....

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作者：sunnyrain1 作者相关帖子

发帖时间：2005/9/24 18:19:00

看看...

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发帖时间：2005/10/7 18:10:00

看看...

主题帖：请教：原料奶中微生物检测

作者：sunnyrain1 作者相关帖子

发帖时间：2005/10/8 19:06:00

请教：在延长原料奶贮藏期实验中，检测微生物时，通常以什么微生物为指标菌比较好，比如测定细菌总数、菌落总数、嗜冷菌、嗜温菌、大肠菌群、沙门氏菌等，这是不是得看原料奶中主要微生物来决定。在不同温度下贮藏，是不是该测定该温度下宜生长的细菌比较好。...

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作者：sunnyrain1 作者相关帖子

发帖时间：2005/10/8 19:38:00

看看...