发帖时间:2004/12/15 16:34:00
[em04]...
发帖时间:2004/12/16 11:53:00
Thanksalot!...
发帖时间:2004/12/16 13:52:00
verygood,thankyou!...
发帖时间:2004/12/16 14:05:00
我想应该可以结合起来做内审,但各有各的侧重点。HACCP的内审侧重于审核体系的合理性(关键控制点的设置是否可以保障食品的安全)和体系运行的有效性(CCP点的监控是否有效)。注意:审核基本都是围绕CCP来进行。而ISO的内审则主要围绕工作指导书和工作程序来进行。个人在做内审时的一点...
发帖时间:2004/12/16 14:13:00
Thankssomuchforyourhardwork!...
发帖时间:2004/12/16 14:17:00
看内容应该是保健食品生产企业加工规范吧?...
发帖时间:2004/12/16 14:29:00
的确,18楼的老兄是专家。...
发帖时间:2004/12/16 14:32:00
以下是引用royalluo在2004-12-139:13:00的发言:[em32]乳制品的CIP清洗只能从使用清洗液的浓度和清洗时间控制,似乎没有明确的关键限制,从此看来,是无法控制的,不能列为CCP。关键限值不可以设置为清洁液的浓度和清洗时间吗?...
发帖时间:2004/12/16 14:36:00
以下是引用cywang在2004-11-1021:29:00的发言:看来公司间的差别真的很大。我们公司的老板对建立和贯彻ISO9000、HACCP这两大质量管理体系真的很重视、很支持。在我们公司里,两大体系实施的阻力倒是来源于基层,因为实施这两个体系毕竟比没有这两个体系时多了一些...
发帖时间:2004/12/17 11:17:00
亲爱的各位朋友:有没有食品饮料生产加工的英文网站可以推荐或者英文材料用以共享?想补补自己的专业英语。万分感激!...