发帖时间：2012/10/16 15:11:11
新产品上市，关键要赢在用户体验上...
发帖时间：2012/10/15 11:03:14
脂肪酸要不饱和的我们平时吃饭炒菜加的油，其实就是以脂肪酸为基本单位的脂肪。由于结构的不同，脂肪酸主要分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸又分单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸主要来源是家畜肉和乳类的脂肪，还有热带植物油，其主要作用是为人体提供能量。它可以增加人体内的...
发帖时间：2012/10/11 17:06:20
●抗凝血药(双香豆素类)不宜与[b][color=DarkRed]酱豆[/color][/b]同服。酱豆菌在肠腔中能合成维生素K，可抑制双香豆素类药物的抗凝血作用。●抗酸药(碳酸氢钠、复方氢氧化铝)不宜与[b][color=DarkRed]辛辣食物或佐料[/color][/b]同...
发帖时间：2012/10/10 11:53:46
巴黎内克尔综合性医院一位专门负责营养问题的医生帕斯卡尔告诉笔者，对于营养健康而言，最重要的是平衡饮食，注意自然食品营养搭配与摄入。各种补充营养的片剂、药剂、粉剂均需咨询医生后才能服用。自己乱服维生素都很危险，更不用说各种来路不明的“营养品”了。因此，法国普遍的营养观是不擅自服...
发帖时间：2012/10/7 11:30:16
[color=DarkGreen][b][size=5]营养学家指出：水果都有一个规律，即颜色越深，营养价值越高。即使是同一品种或同一水果的不同部位，由于颜色不同，维生素、色素及其他营养物质含量也不同。因此，黑色水果的黑色表皮中含有更多营养成分，大家在食用时，最好连皮一起吃。[/...
发帖时间：2012/10/6 17:22:21
你可能认为吃些保健品、补品一定对健身有好处，殊不知，弄不好，你的身子会越补越虚弱！“冬令进补”的理论是我国中医学积数千年经验所流传下来的丰富的文化遗产，也是中国传统的健身、保健方法之一，有它的科学理论基础。但是，你一定要避开一些进补误区才行。 广告中，关于各种补品的“神奇”...
发帖时间：2012/9/29 11:43:59
所谓“汤”，其本义为“热水、沸水”，现在仍有“泡汤”之说。除此之外，“汤”还有“温泉”、“护城河”之意，所谓“固若金汤”、“半汤温泉”即是如此。 “汤”延伸到饮食领域，含义就广泛了。只要是食材、原料经由沸水中煎煮，获得的成品，都可以称作是汤。例如，“原汤化原食”中的“汤”多...
发帖时间：2012/9/27 18:26:23
葡萄酒需要在一定的温度和湿度条件下，才能保证酒质以正常的速率良性发展，逐渐进入完美境界...
发帖时间：2012/9/27 10:33:40
食品机械的前景我还是蛮看好的像那些小型的以后会普及到每个家庭的...
发帖时间：2012/9/26 14:58:59
人所共知，佳肴美味可以使人兴奋提神，精神倍增，心爽神怡，怎样才能做到这一点，首先要弄清我们所用的原材料辅料的加工特性、搭配原则和加工手段及方法.在科学掌握基础配料调配方法上，怎样做好小量使用的辅料（如香辛料）的科学使用，这是人们在调味中感觉最棘手的问题。[attachimg]22...
