发帖时间：2011/10/24 14:09:32
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，10月23日，猪肉价格下降；成品粮价格稳中有降；水果价格以涨为主；牛羊肉价格稳中有涨；蔬菜、水产品、食用油价格微幅变动。 数据显示，8月中旬香蕉价格开始上涨，9月中旬以来价格趋稳，10月中旬起价格再次上涨且涨速加快。与8...
发帖时间：2011/10/24 14:11:07
国家统计局10月24日上午公布10月中旬国内50个城市主要食品平均价格，与10月上旬相比，蔬菜价格全面回落，部分品种跌幅较大；粮食与食用油价格趋稳；猪肉价格回落幅度有所扩大，其其它肉禽产品价格涨跌互现，幅度有限；鸡蛋价格继续回调；主要水产品价格也继续回落。统计局数据显示，期内蔬菜...
发帖时间：2011/10/24 14:12:17
１０月２３日上午，由国家农业部和自治区人民**联合举办的２０１１年首届中国·新疆畜牧水产博览会在乌鲁木齐开幕。国家农业部副部长高鸿宾宣布博览会开幕，自治区副主席钱智致辞。本届博览会以“绿色新疆、优质畜牧、特色水产”为主题，旨在展示成果、推动交流、促进合作，为宣传、展示、...
发帖时间：2011/10/24 14:18:51
据外媒报道，辉瑞公司旗下惠氏奶粉或迎来新竞购者蒙牛，而蒙牛目前正处于与瑞银商讨阶段，是否该项竞购并未确定，还需更多的财务分析数据以作出相关决定。雀巢、雅培、多美滋、美赞臣、亨氏和达能等都是潜在竞标方。此前，辉瑞宣布剥离其收购不足两年的奶粉业务，市场对其估值达100亿美元。辉瑞称，...
发帖时间：2011/10/25 14:04:05
近日，泸州市江阳区工商局率先在泸州组织执法人员对辖区内的乳制品进行统一检查和抽检。执法人员仅用了短短10分钟，就完成了一组乳制品样品的“三聚氰胺”检测，而秘诀就是一张看似普通的小卡片——“三聚氰胺”快速检测试剂卡。 19日上午，在江阳区某超市，执法人员用吸管取出一定量待检测的乳...
发帖时间：2011/10/25 14:06:21
景芝酒业“芝麻香国家标准制定者”的提法，日前激起了山东多家芝麻香型白酒同行的集体“炮轰”，甚至有酒商向山东省工商行政管理局进行反映。据悉，目前工商执法人员已对此展开调查。 景芝用国标做宣传点 记者看到，在一品景芝白酒外包装上，标有“中国原创”和“国标芝麻香”字眼，在景芝酒业的...
发帖时间：2011/10/25 14:08:01
天气转冷，从超市买一点八宝米自己熬粥是不少市民的爱好。但市民孙大爷从北辰区一家大型超市买回来的八宝米却有些奇怪。八宝米中，不知道什么原料制成的物体不仅颜色翠绿，遇水后还能使八宝米变色。为了探明原因，本报记者和工商北辰分局天穆工商所的执法人员展开了调查。 市民爆料买回八宝米煮成一...
发帖时间：2011/10/25 14:09:15
有些肉制品在加工中需要进行烟熏。 1．烟熏目的烟熏可使制品产生一定的烟熏味道；使制品脱水干燥；防腐杀菌；增进色泽，延长货架期等。 2．烟熏方法有直接烟熏法和间接烟熏法。直接烟熏法是在烟熏室内使用木片燃烧直接烟熏；间接烟熏法是用烟雾发生器将烟送入烟熏室而对制品进行烟熏。若按温度...
发帖时间：2011/10/26 14:53:08
秋季是丰收的季节，很多瓜果蔬菜都在此时成熟。而在吃水果时，与“主角”果肉的受欢迎程度相比，果皮的处境各有不同――有些人因果皮特有的美味与营养成为了果皮的忠实粉丝；而有些人则认为果皮含大量农药，故弃而不吃。那么，果皮到底要不要？ 正方：因营养，要果皮 果皮中不仅富含维生素C、果...
发帖时间：2011/10/26 14:59:35
俗话说"好钢要用在刀刃上"，这强调了合理分配资源的重要性，而对于企业来说，优化管理、整合资源更是一个严肃的命题。作为中国乳业的领军者，蒙牛一向注重对企业资源的优化整合，努力用现有的资源为服务消费者。近期，蒙牛启动了物流配送计划项目，对配送项目进行整合。由于物...
