发帖时间：2005/3/11 11:56:00
都差不多吧，不过淡水鱼含脂肪比较多，更加容易变黄，变质...
发帖时间：2005/3/11 12:00:00
发酵？？？不懂，参考鱿鱼丝的工艺吧？不过不是发酵是水发～...
发帖时间：2005/3/11 20:15:00
是啊，多方面了解，呵呵，学习中！...
发帖时间：2005/3/28 9:26:00
楼上的有什么保鲜剂？...
发帖时间：2005/3/28 9:27:00
罐头里面用什么样的香精啊？[em06]...
发帖时间：2005/3/28 9:33:00
学习学习[em01]...
发帖时间：2005/4/1 9:07:00
[em01]谢谢了啊...
发帖时间：2005/4/1 9:08:00
谢谢了啊...
发帖时间：2005/4/1 9:11:00
什么意思老兄？...
发帖时间：2005/4/1 9:13:00
做这个的很多，不过现在也不如以前好做了！[em01]...
