发帖时间：2004/8/25 10:42:00
[QUOTE]以下是应用ming在2004-8-2510:26:00的发言：目前国内食品行业中，一些不法企业和黑心的老板，为了企业或个人利益在食品生产中大做文章，以次充好，以不合格的原辅材料生产食品；滥用禁用的食品添加剂等手法，坑害老百姓。为了让老百姓吃上放心的食品，我们作为质量...
发帖时间：2004/8/25 10:49:00
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发帖时间：2004/8/25 11:17:00
[QUOTE]以下是引用365于2004-8-2015:13:00的发言食品质量安全已经成为当前全社会关注的重要问题。2001年以来，国家质检总局开始实施食品质量安全市场准入制度，食品质量监督管理开拓了新局面。同时，我们也要清醒地看到，食品质量安全状况仍不容乐观，需要对这一领域存...
发帖时间：2004/8/25 11:18:00
食品安全实际上与社会诚信有莫大关系！！！[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-8-2512:16:10编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2004/8/25 11:32:00
[QUOTE]执法监督资源不足的主要表现： 一是信息来源不足。质量监督部门获得企业违法行为信息的方法主要是以技术检验为手段的监督检查。但是，想通过检验得到所有产品质量信息是不现实的。按照新的要求重新组织队伍，全面落实巡查工作，一时也力不从心。社会举报是另外一条重要途径，但是当前...
发帖时间：2004/8/27 9:02:00
谢谢版主！！！正好急需方面的资料！！！...
发帖时间：2004/8/28 20:53:00
大家共同学习！！！...
发帖时间：2004/9/1 21:01:00
随着社会的进步，人们的消费观念趋于理性，个人规点是百分百的纯果蔬汁最有市场前景。无污染的山泉水存在吗？个人认为纯粹是一种商业吵作！！！就拿现在已上市的某品牌山泉水，其水源早在几年前就有媒体报道污染严重！！！！！！...
发帖时间：2004/9/1 21:03:00
同意楼的观点。...
发帖时间：2004/9/1 21:20:00
[QUOTE]CCP的几个原则：A）该步骤存在一种或种以上的危害不能由SSOP或GMP控制B）该步骤存在的一项或一项以上的危害，可以在本步骤得到控制、消除或降低到可接受水平C）通过该步骤控制后，后续步骤不会重新出现该种危害D）本步骤控制最经济同时符合以上四点的，列为CCP[/QU...
