发帖时间:2004/7/16 15:36:00
同意5楼的观点!实际上功能饮料并不适用于每一个人!!!功能饮料是为满足特殊人群的需要而开发的,比如运动员等等……普通人群饮用可能适得其反!!![em02]...
发帖时间:2004/7/16 15:41:00
可以参照药品GMP标准或中国化学制药工业协会标准![align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-7-1617:35:26编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2004/7/16 15:59:00
食品加工过程中的环境标准测试方法及标准!《医药工业洁净室(区)悬浮粒子、浮游菌和沉降菌的测试方法》(中华人民共和国国家标准GB/T16292~16294—1996)《国家医药管理局医药工业洁净厂房设计规范》[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者...
发帖时间:2004/7/16 16:30:00
测试方法:见→技术交流区→生产管理、质量管理→帖子列表→食品加工过程中的环境标准测试方法→打开附件[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-7-1617:37:54编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2004/7/16 17:48:00
强制性执行标准一般不打标准年号,推荐性标准一般都打年号![em02]...
发帖时间:2004/7/16 17:57:00
[quote]楼主,如果你是出口工厂,你的卫生质量体系必须符合国家质检总局2002年第20号局长令(《出口食品生产企业卫生注册规范》)的要求;如果你不出口,你的体系应符合《食品企业通用卫生规范》。当然,两者没有本质的区别,只不过出口注册规范参照了CAC的标准,而食品企业通用卫生规...
发帖时间:2004/7/21 21:47:00
现在食品的还查不到,大家都是借用的药品,沉降菌用90mm。...
发帖时间:2004/7/21 21:50:00
关键点的确定,有一部分主观因素不同意这个观点,关键控制点是按具体的流程通过危害分析分析出来的,也就是说每一个关键控制点都有依据,不是主观的。一般来说只要你企业作的关键控制点是按照程序分析出来的,通过控制关键点可以控制住问还的话,审核人员是不会不认可的,所以依据很重要,就是为什么定...
发帖时间:2004/7/22 20:00:00
[em04]好像是台湾版的……...
发帖时间:2004/7/22 20:03:00
可以向你请教风险管理怎么做吗,能否传授一些经验?...