发帖时间:2004/11/14 19:21:00
呵,为表示支持,我特意放出自己做的有关冰红茶产品的一些资料,供你参考一下,我以统一冰红茶的生产过程为主题,个别机密内容显保证厂商利益未尽明,请大家有需要的给我发MAIL。...
发帖时间:2004/11/14 19:22:00
回复版主的问题,请大家踊跃发言,共同支持我们的饮料专区!!我希望在大家各版主的鼓励之余,能早日能过我的审核!!!...
发帖时间:2004/11/15 12:18:00
呵,在诸如统一公司等大公司中,白糖验收的指标如果涉及取茶饮料时,主要的监控指标主要有SO2,色差值以及紫外吸收光值,如果涉及澄清茶饮料时还有炭粒值等,虽然糖在茶饮料中的作用很关键,但通过对供应商的有效监督以及进货检验和生产过程的监控,可以消除来自原料中可能存在的化学、物理危害,另...
发帖时间:2004/11/15 12:19:00
如果上传不了,请大家以RAR格式压缩后就可以了...
发帖时间:2004/11/15 12:20:00
谢谢大家的支持,我会全力支持这个版面的工作的,谢谢,希望大家常来!!...
发帖时间:2004/11/15 12:41:00
支持国内饮料行业的发展,希望有中国特色的饮料行业能一支独秀,更希望能改变国人对饮料的消费观,打造饮料强国。...
发帖时间:2004/11/15 12:42:00
修改后放出![align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-12-1623:30:04编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2004/11/15 12:43:00
请大家支持一下,有好东东都尽管放上来!!...
发帖时间:2004/11/15 12:50:00
暂时修改,稍后放出!![align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-11-2613:43:40编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2004/11/15 13:18:00
相关资料我已经放出,请你仔细看看,如果还有问题,可以问我功能性饮料的关键技术在于一、杀菌对功能性成份的影响,但无菌线对UHT杀菌后可以直接冷却至20-25度下,对营养的保护是热灌装无法比的。二、功能性饮料多呈中性,即在此条件下生产下的安全问题,无菌线的风险是很大,但它的优势也很强...