发帖时间:2004/12/8 15:17:00
riverjun的分析很系统,但是好像缺乏饮料生产的实践经验!...
发帖时间:2005/1/19 20:33:00
riverjun的建议是比较有建设性的,你看,他都紫得发蓝了!...
发帖时间:2005/1/23 22:57:00
很不错,我也顶一下riverjun好样的[em17][em35][em34]我会永远支持你的,嘿嘿...
发帖时间:2005/1/25 14:37:00
riverjun斑竹应该是这方面的专家,直接向他请教就可以了。...
发帖时间:2006/6/20 9:16:00
楼主,建议你跟坛上的riverjun交流交流吧,他应该可以帮你的吧!...
发帖时间:2004/10/31 15:19:00
一、要具备所在行业的食品研发基础知识,能具有行业工作基础,部门运作工作经验。二、要具有与时俱进的敏锐性,能认识到现今社会中消费者对食品的口味,要不然你还在研究汽水如何如何可人们喜欢果汁饮料,你不是瞎忙吗三、结合企业实际情况,熟悉食品生产工艺,能洞悉生产过程中影响产品的质量因素,有...
发帖时间:2004/10/31 15:23:00
不会啊,罐头企业以其产品质量的稳定性和一定基础的消费群体总能在市场中达到长期赢利的地位,比如厦门银鹭集团就很不错。...
发帖时间:2004/10/31 15:24:00
想问巴氏杀菌的朋友,请找找你的课本!!这个不懂不搞?...
发帖时间:2004/10/31 15:27:00
没错,我在的企业引进了一条意大利的无菌冷灌装生产线,可是在国内生产果汁饮料的教课书里很少涉及软饮料的生产技术与灌装技术的内容,我从事热灌装几年的经验公司让我负责新线的技术攻关,但在引起一批大本生、研究生后我发现实在与我的想法相去甚远,看着老外将一个个新鲜的概念给我们培训时,那些引...
发帖时间:2004/10/31 15:34:00
用膜过滤,你的企业很有钱啊我给你介绍一下如果你所在企业是食品企业,那么考虑一下你的糖浆使用量大概是多少,如果每小时约1-5吨左右,选择板式过滤器是一个不错的选择,如果你的量比它还要大,你可以买专业的过滤机,国内著名的有宁波的一家,你可以上网查查板式过滤器的规格主要是一个板框的结构...