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作者：qingshanshi 作者相关帖子

发帖时间：2005/6/7 15:59:00

成本控制主要是要看你所用的原料，鲜奶还是奶粉，进口奶粉还是国产奶粉，偶以为1000以下是没问题的，但风味可能达不到最佳效果。...

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作者：qingshanshi 作者相关帖子

发帖时间：2005/6/7 16:22:00

大约的成本1300-1400，风味还是很不错地：鲜奶350800；砂糖50165；AK糖和甜蜜素20块左右稳定剂5.0200柠檬酸+苹果酸约15元直投菌种约50元酸奶香精40元水果香精40元（如果是果味）稳定剂一定要选好的，香精也要选好的，否则好东东就都糟蹋了...

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作者：qingshanshi 作者相关帖子

发帖时间：2005/6/7 16:24:00

要成本低的可以用国产奶粉，不过要选好品牌...

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作者：qingshanshi 作者相关帖子

发帖时间：2005/6/7 16:26:00

国产奶粉吨成本约700元...

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发帖时间：2005/6/7 16:31:00

俺还是坚决认为要做就做好的，坚决抵制劣质产品败坏我们多灾多难的乳制品行业...

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发帖时间：2005/6/7 16:36:00

找药厂代加工不知道可以吗，通过药品GMP认证的...

主题帖：[讨论]

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发帖时间：2005/6/7 16:46:00

食准字产品是否保健品？食准字产品的管理办法哪里有？食准字批号需如何申请？请诸位大侠帮忙释惑，小弟先行谢过[em07]...

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作者：qingshanshi 作者相关帖子

发帖时间：2005/6/7 16:47:00

我要看，要看，一定要看[em05]...

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作者：qingshanshi 作者相关帖子

发帖时间：2005/6/30 14:49:00

看看再说...

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发帖时间：2005/6/30 15:30:00

看看说...