发帖时间：2012/10/11 17:16:36
信息不对称是导致消费者食品缺乏安全感的重要原因之一。信息不对称、风险交流的缺失等因素导致食品安全问题“被泛化”。具体包括：**专家与公众之间缺乏有效的交流沟通，双方信息不对称，加上行业间的恶性竞争、个别媒体断章取义的报道等原因，导致了公众对食品安全的风险感知出现偏差，比如近年来对...
发帖时间：2012/10/12 17:35:26
人民网10月12日电微生物引起的食源性疾病，正在越来越被国际相关部门关注。2012年ICMSF-中国食品安全国际研讨会将于10月21-23日在中国厦门举办，会议将围绕“控制微生物危害，保障消费者健康”的主题，针对目前全球关注的食品微生物危害展开一系列的讨论。国际食品科学院院士、中...
发帖时间：2012/10/15 16:49:01
引导是很重要。...
发帖时间：2012/10/16 17:45:24
有的，启航软件就是这样一种食品行业软件供应商，而且是福建省质监局指定的食品行业软件供应商。...
发帖时间：2012/10/18 15:29:10
简单就不会有安全问题了。...
发帖时间：2012/10/19 14:59:47
**得给点力。...
发帖时间：2012/10/22 17:44:06
第一次听到这种说法...
发帖时间：2012/10/22 17:45:19
嗯，营养科学。。。...
发帖时间：2012/10/23 17:31:55
产品可追溯还是需要一款食品行业软件来配套实施的。...
发帖时间：2012/10/24 18:30:13
改天试试...
