主题帖：食品专业该读什么书？

作者：peterpan 作者相关帖子

发帖时间：2004/9/1 12:14:00

昨天到新华书店准备买一些食品方面的书，那里和食品有关的包括：《食品包装》、《食品营养》、《食品卫生》、《食品质量管理》、《食品化学》等，还有一些成分检验的书，翻来翻去好像也没有什么好看的，请问食品专业的朋友，你们都看什么书？这个话题很值得大家讨论，如果选择阅览方向得当，对我们的能...

主题帖：该读什么书？

作者：peterpan 作者相关帖子

发帖时间：2004/9/1 12:15:00

昨天到新华书店准备买一些食品方面的书，那里和食品有关的包括：《食品包装》、《食品营养》、《食品卫生》、《食品质量管理》、《食品化学》等，还有一些成分检验的书，翻来翻去好像也没有什么好看的，请问食品专业的朋友，你们都看什么书？...

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作者：peterpan 作者相关帖子

发帖时间：2004/9/1 15:24:00

当老板！...

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作者：peterpan 作者相关帖子

发帖时间：2004/9/2 9:22:00

哈哈，被罢了！！...

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作者：peterpan 作者相关帖子

发帖时间：2004/9/2 11:24:00

我想各个方面都了解一下，拓展自己的知识面。...

主题帖：ISO14000(需要请进）

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发帖时间：2004/9/2 12:42:00

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主题帖：ISO14000(需要请进）-1

作者：peterpan 作者相关帖子

发帖时间：2004/9/2 12:45:00

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主题帖：精益生产

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发帖时间：2004/9/2 12:47:00

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作者：peterpan 作者相关帖子

发帖时间：2004/9/2 12:52:00

我觉得不管是什么行业，有很多东西是相通的，例如生产管理，企业管理，财务管理、质量管理等。偶在技术资料与求助栏上传了一些资料，有兴趣的可以去看一下。...

主题帖：进货检验

作者：peterpan 作者相关帖子

发帖时间：2004/9/2 12:54:00

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