发帖时间：2011/9/21 14:15:44
一般酶量是万分之几吧，要控制好量哦，我是做[url=http://www.hopebiol.com/]培养基[/url]的！...
发帖时间：2011/9/21 14:16:32
需要二次污染防御吧，我是做[url=http://www.hopebiol.com/]培养基[/url]的，和你的差不多！...
发帖时间：2011/9/22 14:09:50
请问你分享了什么？...
发帖时间：2011/9/22 14:11:34
哈哈，谢谢分享！...
发帖时间：2011/9/29 14:20:46
节日期间应该多注意下，我们是生产[url=http://www.hopebiol.com/asphtml/product2.htm]月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤[/url]...
发帖时间：2011/9/29 14:25:09
会用到[url=http://www.hopebiol.com/asphtml/product2.htm]月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤[/url]...
发帖时间：2011/10/9 13:57:27
目前市场上的果汁保质期至少有12个月，但都是添加了防腐剂的。有一款椰子汁在包装上承诺不添加防腐剂和其他的添加剂，谁知道它是这么做到的？还有保存条件需要冷藏吗，超市里在卖好像就是常温下啊...
发帖时间：2011/10/10 10:45:52
关于菌类颜色变化的一些问题1.就用金真菇来说，杀青的过程就是为了钝化酶，防止烙氨酸酶参与的褐变反应。竟然已经杀青了为什么后面的工艺中还是有比较严重的颜色变化！（在杀青比较完全的情况下仍要变色）2.颜色变化比较明显的情况下用一定浓度的柠檬酸蒸煮或浸泡又能使其颜色还原,这又是什么原因...
发帖时间：2011/10/14 8:40:20
食品腐败变质是以食品本身的组成和性质为基础，在环境因素的影响下，主要由微生物的作用所引起的。是微生物、环境因素和食物本身三方面相互影响和综合作用的结果。...
发帖时间：2011/10/14 8:43:58
谢谢分享，我做[url=http://www.hopebiol.com/asphtml/product323.htm]伊红美蓝琼脂[/url]能用到。...
