发帖时间：2012/8/25 14:06:44
正确的摆放应该平放或瓶口略微向上倾斜15度，对于需要储存较长时间的酒，瓶口向下的方法不可取，因为酒储存时间长了会沉淀聚集在瓶口处，时间长了会粘在那里，倒酒时会连同沉淀一起倒入酒杯，影响酒的口感、观感。平放或瓶口略微向上，沉淀就会聚集在瓶子底部。...
发帖时间：2012/8/25 14:10:42
1．清淡：冷色系的白葡萄酒，就像清纯女子，所以，能和白葡萄酒搭配的，要求清淡、素色。素食主义者，一顿素餐的最好背景就是一瓶白葡萄酒。还有诸如沙拉、甜点这类素色系的菜肴，都是白葡萄酒的好搭档。海鲜，也非得白葡萄酒出场不可，倒不是因为颜色相配，而是口味相配。红葡萄酒中的单宁与某些...
发帖时间：2012/8/26 11:14:52
男人喜欢喝酒，或因某些原因常会摄入一些酒精，妻子难免会为丈夫的健康担忧。健康专家提出7个关于饮酒的提示，能帮助饮酒者减少醉酒和酒精伤身的情况。1：按理想速度饮酒2：喝清水，恢复体内水分平衡3：饮用运动型饮料和果汁也有效4：吃柿子，帮助分解酒精5：多食贝类，强化肝脏的解毒作用6：喝...
发帖时间：2012/8/26 11:16:57
1.饮酒后切不要洗澡2.空腹时不要饮酒3.不要大口猛喝4.喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品5.最好的醒酒物不是茶水。6.不要多种酒混合饮7.不要用药酒作宴会用酒8.尽可能饮热酒...
发帖时间：2012/8/26 11:19:02
一项研究报告指出，每天喝约半杯干红葡萄酒可使男性寿命比不饮酒者延长5年，同时降低患心脏病的风险。研究小组对1373名出生于1900年~1920年间、活到了1960年~2000年的男性的生活与喝酒习惯进行了分析。结果发现，比起不饮酒男性，那些每天喝20克不同酒类的男性寿命延长两年;...
发帖时间：2012/8/26 11:27:57
江米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。用江米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。江米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用江米酒的风俗。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液...
发帖时间：2012/8/26 11:31:38
糯米酒很多人都爱喝，它浓醇香甜，酒精度数低，而且含丰富的糖类和维生素等营养物质，滋补性较强，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品，另外还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。糯米酒可以直接饮用，若你有心思，也可变换不少花样：倒入酒壶加热到稍烫手，温饮活血，适合冬...
发帖时间：2012/8/27 11:10:12
1、柠檬半个挤汁(直接挤在后面接苹果汁的容器里，可防止苹果汁变色)。 2、青苹果去皮榨汁。 3、苹果柠檬汁倒杯中，加苹果酒，冰块，放苹果片，柠檬皮丝和柠檬片装饰即可(分量比例没有定量，大家可以尝试调出自己喜欢的比例)。...
发帖时间：2012/8/27 11:11:22
1、苹果洗净晾干切片，装瓶，倒入没过苹果片的白兰地，加入适量冰糖密闭存放两个月后捞出苹果。 2、继续放一个月后即可。用白兰地泡了些苹果酒，度数也不小，以此做基础，调些介于酒和饮料之间的饮品，倒是很不错。...
发帖时间：2012/8/27 11:13:45
鸡尾酒大家都不陌生，一般调鸡尾酒都用洋酒调制的，可是洋酒在中国的价位比较高。那么用白酒可不可以调出好喝的鸡尾酒呢?当然可以，但首先要进行降度处理，另外就是解决味感问题。下面介绍的就是相关知识。 在勾调白酒方面，目前有三种办法，一是在白酒里直接加入适量雪碧。二是在白酒里加水加碳酸...
