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主题帖:冰酒的4大功效
发帖时间:2012/9/21 15:52:07
 
第一是延缓衰老  人体跟金属一样,在大自然中会逐渐“氧化”。金属氧化是铁生黄锈,铜生铜绿,人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应,损害DNA(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子,进而影响细胞膜转运过...
 
主题帖:如何引用冰酒
发帖时间:2012/9/21 15:54:05
 
冰酒的饮法,与普通的佐餐葡萄酒有所区别。冰酒的甘醇清香对应于饮者的舒缓心境,所以,饮用冰酒时一定要细品慢酌。品尝冰酒时,通常符合西人品红酒的三步骤,分成“观色、闻香、品味”。所谓观色,就是察看酒的色,酒色呈浅金黄,越清澈越显出冰酒的品质;闻香,先轻嗅静态的冰酒,再轻晃酒杯,使酒香...
 
主题帖:酒瓶的那些事儿
发帖时间:2012/9/21 15:55:11
 
冰酒因为产量少,一般瓶装量为500ml、375ml、200ml或50ml,不过最常见的是375毫升,只有普通标准葡萄酒瓶的一半容量,这样相对而言,每瓶的售价会较低,更容易被市场所接受。鉴于此,小容量瓶装成为冰酒生产商的普遍选择。当然,尽管是半瓶装,价格仍比一般葡萄酒高出许多。37...
 
发帖时间:2012/9/21 15:56:28
 
按照冰酒的酿造规定,白葡萄要在零下8度的低温以下,自然冷冻6个小时后开始采摘,此时的葡萄会变得坚硬无比。采摘一般在凌晨3点钟开始,赶在太阳出来前完毕。  一位经历过多次冰葡萄采收过程的玉泉庄园农艺师说:每次冰葡萄采收时的心情就象抢挖金矿一样兴奋而紧迫,虽然要在冰寒刺骨的冬夜里忍冻...
 
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发帖时间:2012/9/21 16:29:17
 
恩恩就是的:D...
 
主题帖:葡萄酒浴
发帖时间:2012/9/21 17:51:05
 
大家都知道,适当喝一点红葡萄酒对身体有好处,可你洗过葡萄酒浴吗在大木桶或浴缸里倒入葡萄酒,然后把身体整个浸泡在里面,就像洗普通的澡一样,浸泡一会儿后,用双手轻轻按摩全身,直到搓得身体微微发热,这时,你浑身会有一种轻松舒服的感觉。专家说,洗葡萄酒浴可以营养皮肤,强身健体。...
 
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发帖时间:2012/9/22 13:58:29
 
中国食品....:D...
 
发帖时间:2012/9/22 14:03:22
 
通常来说,甜酒就两个功能,一个是哄女人高兴,另外一个是把女人灌醉然后男人高兴。如此说来,甜酒可以分为两种,一种的重点放在“甜”字上,甜的宜人爽口,甜得人人适饮,这就是以葡萄为主要酿造原料的各种起泡的、不起泡的、红的、白的葡萄酒。另一种的重点在“酒”字上,酒得度数在数字上高的令人咋...
 
发帖时间:2012/9/22 14:08:34
 
天气转凉,火锅又开始成为人们追求的美食。按照以往的习惯,仿佛只有一瓶冰凉的啤酒才适合热气腾腾的火锅,但是,冰镇啤酒会引起痛风,也成为健康的隐患。况且人们对于美食的创新是永远没有止境的,让我们一起来试试葡萄酒与火锅的搭配吧!火锅葡萄酒巧搭配汤沸肉香的火锅往往让人觉得口舌发烫,希望喝...
 
发帖时间:2012/9/22 14:10:32
 
红酒中所含的丹宁能有效帮助消化,其所含的维他命C、E及胡萝卜素,亦具有抗氧化功能,可预防老化,保持身体的正常代谢,使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。建构好体质红酒含有由葡萄皮和籽释放出来的酚类物质,如红色素、类黄酮素,可以提升体内“好胆固醇”的比例,帮助预防血液毒素的产生,使身...
 
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