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发帖时间:2004/12/4 14:26:00
 
以下是引用min在2004-12-315:34:00的发言:问一下:营养师现在全国各地都可以考吗?有什么条件限制吗?费用多少?内容与医学多一点还是与食品方面的知识多一点?谢谢实在抱歉。这个问题我不知道答案。...
 
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发帖时间:2007/9/17 17:52:00
 
1标绘加热曲线计算时首先将罐内冷点温度变化数据与时间绘在半对数坐标纸上,如果所得传热曲线呈一条直线时为简单加热曲线,如呈二条直线,则为转折型加热曲一线,可求得传热速率fh(及f2)和滞后因子j、μ,如为转折型加热曲线时,还须绘制冷却曲线,求得X、fc,计算时需有Fi表、f/u:l...
 
发帖时间:2014/5/4 10:20:39
 
请问软管封尾机哪里有卖,谁知道全自动软管灌装封尾机价格全自动软管灌装封尾机|软管封尾机|封尾机价位技术参数:生产能力:30~80支/min灌装量:2~250ml软管直径:10-55㎜软管长度:50-220㎜请问软管封尾机哪里有卖,谁知道全自动软管灌装封尾机价格...
 
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发帖时间:2006/11/29 9:17:00
 
配位滴定法【要求】1.熟悉配位平衡的副反应系数,明确条件形成常数的概念。2.掌握EDTA滴定法的基本原理并能正确选择滴定的pH条件。3.熟悉常用金属指示剂的选择及EDTA法的应用范围。4.了解EDTA滴定的方式。【内容】一、概述配位滴定法是以配位反应为基础的滴定分析,通常所说的配...
 
主题帖:食品安全
发帖时间:2013/12/1 16:18:22
 
食品安全专家、西南大学食品学院副院长阚建全说,菌落总数是用以判定食品被细菌污染的程度,是反映食品的新鲜程度和卫生状况的重要微生物指标之一。食品生产灭菌5要素:物料、包装袋、车间(空间及环境)、工具、人员(工作服)。只有灭菌5要素环环相连,才能更有效控制菌落总数。臭氧在空气中的杀菌...
 
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发帖时间:2007/9/17 17:53:00
 
Fi——在任何其他致死温度时和121.1℃时热处理一分钟相当的时间(min)。此即U——实际杀菌过程中罐内测点上在各致死温度时接受的热致死量累积值以杀菌(锅)温度所需杀菌时间表示之。测点上累积热致死量应和对象菌在基准温度时所需F值相等。即U=FFir——加热杀菌时全部杀菌值(F)...
 
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发帖时间:2007/6/16 9:24:00
 
D值是指在一定的处境和一定的热力致死温度条件下,某细菌数群中90%的原有残存活菌被杀死所需的时间(min)。例如110℃热处理某细菌,其数群中90%的原有残存活菌被杀死所需的时间为5min,则该细菌在110℃的耐热性可用D110℃=5min表示,D值是细菌死亡率的倒数,D越大死亡...
 
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发帖时间:2007/9/17 17:52:00
 
杀菌值的资料D值是指在一定的处境和一定的热力致死温度条件下,某细菌数群中90%的原有残存活菌被杀死所需的时间(min)。例如110℃热处理某细菌,其数群中90%的原有残存活菌被杀死所需的时间为5min,则该细菌在110℃的耐热性可用D110℃=5min表示,D值是细菌死亡率的倒数...
 
发帖时间:2012/10/25 11:21:57
 
(1)高速度、高质量、高精度,向大型化发展为了适应饮料工业大生产,以获取最佳经济效益的需要,饮料设备越来越趋向于大型化。如碳酸饮料灌装设备的灌装速度最高可达2000罐/min,德国H﹠K公司、SEN公司、KRO-NES公司,其灌装设备的灌装阀头数分别达到165头、144头、178...
 
发帖时间:2007/5/16 17:03:00
 
80B吸尘粉碎机组由粉碎机、旋风分离器、高效空气过滤集尘器、平台、空纸箱等部分组成。适用于医药、化工、食品等行业,粉碎干燥的脆性物料,是粉碎与吸尘为一体的新一代粉碎设备。本机组与粉碎物料相接触的零件全部用不锈钢材料制成,由良好的耐腐蚀性,机架四周全部封闭,便于清洗,机壳内壁表面平...
 
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