发帖时间:2008/3/14 15:03:00
灭酶使用什么设备啊?...
发帖时间:2008/3/16 10:01:00
在生活节奏越来越快的今天,固体饮料的发展如果没有夹缝特色,很难有所作为啊不过他有自己的优点:容易运输,不易变质...
发帖时间:2008/4/7 14:07:00
大豆蛋白粉,有脱脂和全脂两类,均可作为冰淇淋的蛋白补充物进行添加。全脂大豆蛋白粉脂肪在18%左右,蛋白40%左右。脱脂大豆蛋白粉脂肪小于1%,蛋白55%左右。...
发帖时间:2008/4/16 16:34:00
你好!豆腥味是所有豆制品的通性问题,脱脂豆粉是经过脱腥处理的,但是做到完全去除还是不可能啊!!!...
发帖时间:2008/4/17 14:03:00
有人感兴趣可以联系我,我会给大家邮寄样品。...
发帖时间:2008/5/23 10:57:00
对于政府我无言啦~~~对于中央电视台cctv1,我也失望,完全是骗劳动人民的工具。支持!!!!...
发帖时间:2008/5/25 11:01:00
冰淇淋粉中怎么加入奶油呢,肯定和其他某种配料有关吧?...
发帖时间:2008/5/31 17:00:00
添鹰大哥,怎样才能让冰淇淋粉作出来的冰淇淋有油口的感觉呢?请教...
发帖时间:2008/6/10 16:51:00
什么意思啊,不如小麦好吃?...
发帖时间:2008/6/16 14:29:00
哦,价位比较低,12元左右,主要是奶油感不够。...