主题帖：菊花茶中叶黄素含量的分析方法

作者：liwan 作者相关帖子

发帖时间：2006/2/21 12:42:00

不知有没有按此法检测过的朋友[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-2-2112:46:39编辑过][/color][/align] ...

主题帖：果蔬保鲜技术

作者：liwan 作者相关帖子

发帖时间：2006/2/21 12:46:00

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主题帖：食品中铬元素分析

作者：liwan 作者相关帖子

发帖时间：2006/2/21 13:00:00

食品中铬元素分析研究进展...

主题帖：鲜果汁瞬间灭菌技术

作者：liwan 作者相关帖子

发帖时间：2006/2/22 14:47:00

鲜果汁瞬间灭菌技术...

主题帖：请教有无研究过垢成份的？

作者：liwan 作者相关帖子

发帖时间：2006/2/22 15:00:00

请教有无研究过垢成份的？水垢或管理积垢，食品加工过程中易产生垢，但不知其成份...

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作者：liwan 作者相关帖子

发帖时间：2006/2/22 15:11:00

说得好...

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作者：liwan 作者相关帖子

发帖时间：2006/2/22 15:12:00

有人知道吗...

主题帖：复合果酱生产技术

作者：liwan 作者相关帖子

发帖时间：2006/2/22 15:13:00

黑木耳、青椒复合果酱生产技术现今的市场中，果酱多以水果为主，利用蔬菜和食用菌类制作果酱还十分少见。最近，吉林农业大学食品工程学院都凤华教授以黑木耳、青椒为主要原料，研制出了黑木耳、青椒复合果酱技术，并在首届全国森林食品大会上发表了该成果。　　原辅料：黑木耳、青椒、白砂糖、柠檬酸等...

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作者：liwan 作者相关帖子

发帖时间：2006/2/22 15:15:00

有没有其他更好的呢...

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作者：liwan 作者相关帖子

发帖时间：2006/2/22 15:17:00

油的反复利用致使油炸食品更可怕...