发帖时间:2008/8/8 9:24:00
各位说的都好。不过,我还有一点,那就是品管的作用没有发挥好。说白了,就是品管不专业!不要扁我吆![em01]...
发帖时间:2008/8/8 9:26:00
这么长时间了,今天才有空好好看看我们的论坛,非常好。不想其他的,门面都是抄袭别人的,没有新意![em05]...
发帖时间:2008/8/8 9:30:00
不知道具体的实施...地方政府来实施啊,我看,基本没戏![em09]...
发帖时间:2008/8/27 18:04:00
南瓜肠?...
发帖时间:2008/10/11 11:02:00
14g就是亚硝酸钠哦。没有亚硝酸钠如何发色?这好像是国外的色拉米的做法。在国内:火腿必须要让消费者看到大肉块才叫火腿,除非是低档产品。购买与否,关键是第一眼的效果。...
发帖时间:2008/11/1 16:43:00
香精好像是济宁奈特的。可惜台烤肠的生产成本太高了,好吃是肯定的,不知道有没有市场?...
发帖时间:2008/12/17 16:45:00
花这么多精力来整理这下资料,应该有点报酬的,可以理解。不过,如果能拿出来大家研究一下,那就太好不过了。为什么中国不能发展,就是这样的人太多了,好东西只想自己知道。[em03]可以告诉大家一点,方便面的资料就在里面。[align=right][color=#000066][此贴子已...
发帖时间:2008/12/17 17:01:00
好是好,不过GJ有那么大的监管力度吗?到时候,还是睁只眼闭只眼,有钱就好说话。这不是GJ的问题,而是每一个国民的问题。现在就眼睁睁的看着那些小作坊在生产毒害我们子孙后代的食品,有谁在管?都在吃闲饭。...
发帖时间:2009/2/11 16:45:00
可以用在肉制品中吗?比如说:低温火腿?...
发帖时间:2009/4/7 16:55:00
都不用磷酸盐吗?还亚硝酸钠那么多?色素那么少?...