发帖时间：2006/4/30 21:42:00
什么地方啊？公司名称？...
发帖时间：2006/4/30 21:27:00
这也是管理的问题，不过光明的产品还是不错的！---------------------------------------逍遥风...
发帖时间：2006/4/30 21:11:00
本人欲求有关鲜奶淀粉酶检测的方法，哪位大虾有相关资料，希望共享一下，在此表示感谢。--------------------------------------------------------------------逍遥风...
发帖时间：2005/10/3 14:21:00
你的制冷时间有问题.应当及时制冷.再有,你的奶源可能存在问题.部分奶的不正常,加上制冷的不及时,可能导致奶的酸度升高,酒精阳性....
发帖时间：2005/10/3 14:10:00
固体粉末香精还是比较适合干混的.也要看香精的主要特性如果是耐高温的,可是尝试用湿法,添加到原料中.进行再次加工....
发帖时间：2005/9/21 10:18:00
全英文很难看啊.看来只有用翻译软件了....
发帖时间：2005/9/21 10:15:00
哦可以分享一下?...
发帖时间：2005/9/21 10:04:00
我们的半成品原料奶的酸度都在20以上,但是煮沸实验却没有问题,无论我们加多少的苏打都不会改变酸度.生产的产品偶尔会有小白点.但大部分时候没有问题.不知道是何原由呢?...
发帖时间：2005/9/21 9:57:00
我也有相关的请教哦.不过,我们不是原料奶,是配方粉的半成品奶酸度始终高居不下,这种情况我以前也很少见的.我们现在的处理方法也是往里面加一点小苏打,不过酸度仍然降不下来.最终产品偶尔会有小白点,我们也一直困饶,希望有大虾给我个相关的解决办法!...
发帖时间：2005/9/11 15:38:00
什么东西,想看看!嘎嘎![em01]...
