发帖时间:2005/10/14 8:11:00
不错,Nisin在肉制品中的应用已经比较广泛,做防腐剂!...
发帖时间:2005/10/14 10:42:00
[求助]哪里有肉制品风味和香气方面的英文资料?...
发帖时间:2005/10/14 10:48:00
好,不错啊!!!!...
发帖时间:2005/10/14 14:35:00
是caj格式的,下个caj浏览器就OK了,可以到www.cnki.net/index.htm上下个.也可以用百度送了再下了!!!...
发帖时间:2005/10/14 17:25:00
看来4楼的是个高手啊,你要知道有好多人为发文章犯愁呢!!...
发帖时间:2005/10/14 17:56:00
通过菌种可以控制,呵呵...
发帖时间:2005/10/15 17:09:00
括号为2004年度销售总额.单位:万元1漯河双汇事业集团有限责任公司(1602002)2山东金锣肉制品有限公司(1004678)3江苏雨润食品产业集团有限公司(792147)4诛城外贸有限责任公司(613284)5河南省志元食品有限公司(486000)6得利斯集团有限公司(362...
发帖时间:2005/10/18 11:00:00
江苏也可以算南方的了,呵呵...
发帖时间:2005/10/18 11:21:00
这么多内容也得顶下,哈哈!!!!!!...
发帖时间:2005/10/18 11:23:00
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!...