发帖时间：2007/9/15 17:12:00
我吃到的沙丁鱼好象都是第一种鱼做的...
发帖时间：2007/10/20 15:14:00
真空包装应该可以解决这个问题吧？...
发帖时间：2007/10/20 15:18:00
都一年了还把这个帖子顶起来，人气不够啊...
发帖时间：2007/10/20 15:21:00
寄点样品来看看...
发帖时间：2007/10/20 15:26:00
提示一下：尽量用全自动化的设备。...
发帖时间：2007/10/20 15:37:00
应当是胶体出问题，析出的水有多少？如果是1滴水的话应该是正常的。加点卡拉胶效果不错，硬硬QQ的很好吃...
发帖时间：2007/10/20 15:49:00
以下是引用shsingle在2007-9-1515:50:00的发言：我觉得没有多大意义，一来半产品的保存是要冷冻的（否则影响风味和品质），二来果酱本来的技术就都在半成品上，调味基本上就是加点柠檬酸和香精等等，所以一般没有人会卖你的．我接触到的许多客户都是买番茄原浆回来自己调配的...
发帖时间：2007/10/20 15:59:00
滚揉时间需要12小时那么长吗？1.5小时够不够？...
发帖时间：2007/11/3 15:31:00
2楼的，人家都没说哪家公司的，你就知道很好了？...
发帖时间：2007/11/3 15:32:00
上网搜索一下啊，应该很多啦，关键是要自己多试...
