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发帖时间:2006/10/27 7:45:00
 
出处依据在哪?能说说吗?[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-10-277:45:20编辑过][/color][/align] ...
 
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发帖时间:2006/10/27 7:06:00
 
1.那要是不耐高热力杀菌的食品又要保持产品特色及保质期又要如何处理呢?此类食品要如何申报类别才能规避QS的防腐剂审核呢?请各位大侠指点。2.QS主管单位又依据GB2760食品添加剂标准,不纳入标准规定使用范围的,就不让使用(不是加一些对人体明知有害的如重金属等),否则QS就不让过...
 
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发帖时间:2006/10/27 6:48:00
 
问题就在这儿呀,所以我才晕呢,可是QS主管单位就是不让加,问他依据在哪,不明确回答,却说这是强制性要求。求求各位大侠了,有谁见过明确的法规规定?[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-10-277:39:54编辑过][/color][...
 
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发帖时间:2006/10/20 22:56:00
 
什么东东呀?看看OK?...
 
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发帖时间:2006/10/20 22:45:00
 
可乐奶的酸度又在蛋白质的等电点临近,稳定性如何解决?加增稠稳定剂?...
 
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发帖时间:2006/10/20 22:32:00
 
...
 
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发帖时间:2006/10/20 22:20:00
 
我做过软包装即食胖姜、竹姜产品出口日本,甜酸口味。该产品也可制成干糖姜休闲食品。本人食品工艺毕业,从事研发工作。QQ113771010E-mail:l2ch5one@sohu.com(仅2、5为数字)[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于20...
 
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发帖时间:2006/10/19 7:21:00
 
什么东东呀?眯一下OK?...
 
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发帖时间:2006/10/18 21:26:00
 
是什么好东东?...
 
发帖时间:2006/10/5 7:39:00
 
谁能告诉我怎样当好一个私营小型食品企业的老总?本人食品工程专业毕业,怎样当好一个私营小型食品企业的老总?当老总这个角色必须具备什么条件和素质?平时管理企业主要抓些什么管些什么?望业界前辈指点赐教。...
 
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