发帖时间：2005/6/17 15:15:00
另外对这些好产气菌有没有什么好的防腐剂可以有效抑制它们的过度繁殖呢？...
发帖时间：2005/6/17 15:17:00
防不胜防啊！...
发帖时间：2005/6/17 15:21:00
以下是引用飞利在2005-6-1110:26:00的发言：诸位,记住一点,在这个时候,你要想端住饭碗,就得按老板得意思去做,否则啥都没了,还有一点,要理解技术这两个字的真正含义呵呵！...
发帖时间：2005/6/20 15:43:00
以下是引用snowslice在2005-6-1717:11:00的发言：哈哈哈,各位前辈辛苦了!研发的确很难。但是研发首先要了解市场.只有了解了市场需要、市场价格、目标消费者，才能针对市场开发出适应市场需求的新产品，那才能叫开发。闭门造车是很难开发出适销对路的产品的。也只有了解市...
发帖时间：2005/6/20 15:50:00
不出水，不可能吧，做到少量水就不错了！...
发帖时间：2005/6/20 15:57:00
就效果来看，淀粉的种类也有差别！...
发帖时间：2005/6/22 15:09:00
就饮料行业现阶段的情况来看，炒概念是最赚钱的，也是最烧钱的。就一种饮料而言，且不论到底有没有营养，你把富含各种营养的广告打出去了，就有戏了。改用一句广告词：“做饮料，就是要玩花样！”...
发帖时间：2005/6/27 10:35:00
关于这个问题，我个人认为不加任何防腐剂，其保质期在1个月以下可以，要达到3个月以上，有困难。除非它的生产工艺、设备都是顶级的，如生产过程达到无菌、杀菌工艺能杀死产品中绝大多数细菌，包装要求达到非常好的密封性，否则，个人认为有欺诈消费者之嫌！...
发帖时间：2005/6/27 10:48:00
[Point=20]本人认为类似于标题所列的产品标注，将会严重误导消费者，让消费者误以为防腐剂或添加剂会对人产生危害。且不论其是否真不含这些东西，就是真的不含，试问他的产品能达到一个合适的货架期吗？理论上只要做到控制好原料、良好的杀菌工艺、良好的生产工艺、密封性优良的包装，是可以...
发帖时间：2005/6/27 11:01:00
[em02]...
