主题帖：红酒名菜——勃艮第红酒酱鸡蛋

作者：kasite 作者相关帖子

发帖时间：2012/11/9 14:36:39

今天给大家介绍一款来自法国的经典美食——勃艮第红酒酱鸡蛋，Oeufsenmeurette。一道源自勃艮第的菜肴，就是在蒜味烤面包上放水煮鸡蛋并配以红酒酱汁。一般两个足实的鸡蛋加厚厚两片面包以及用肉丁、蔬菜、红酒炒出的浓浓酱汁，不多不少，刚好一人份儿。把红酒做成配餐酱汁是法国乡村一...

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作者：s5slean 作者相关帖子

发帖时间：2012/11/1 6:30:23

[b]回复[url=http://bbs.tech-food.com/showtopic.aspx?topicid=102298&postid=316758#316758]2楼[color=Olive]kasite[/color]的帖子[/url][/b]只是不要在哪一天...