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作者：junhui123 作者相关帖子

发帖时间：2005/9/29 19:38:00

生意如何？老兄可否传授技艺？...

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作者：junhui123 作者相关帖子

发帖时间：2005/9/29 19:30:00

din我想学！...

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作者：junhui123 作者相关帖子

发帖时间：2005/9/29 19:27:00

太好了我正想做糖葫芦生意，但没有技术，那位朋友可以奉献出自己的技术呀？我急要！可以和我联系：013785185900...

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作者：junhui123 作者相关帖子

发帖时间：2005/9/29 19:22:00

很好顶！关于米线的工艺，配方还能详细点吗？...

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作者：junhui123 作者相关帖子

发帖时间：2005/9/29 19:21:00

别收钱了，看都没人看了！...

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作者：junhui123 作者相关帖子

发帖时间：2005/9/29 10:16:00

很不错呀！顶！还有吗？多奉贤点吧？...

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作者：junhui123 作者相关帖子

发帖时间：2005/9/29 10:11:00

可别说差不多，您如果有准确的配方和工艺不妨拿出来让兄弟门分享一下吧！等待您的好消息呀！除了配方还有工艺一起分享可以吗？[em08][em08][em08][em08][em08][em08][em08][em08]...

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作者：junhui123 作者相关帖子

发帖时间：2005/9/29 10:05:00

感谢楼上的朋友！看来很多看似简单的事物自己亲自作起来就不一定作的好呀！我再想办法吧！您的熏制食品指那些呀？可否介绍一下？百号籽就是一种很提味道的中药呀！...

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作者：junhui123 作者相关帖子

发帖时间：2005/9/28 13:44:00

哦还有:刚放到锅中鸡皮上就有气泡产生.我用了骨髓浸膏但风味效果还是不好.哦我还用了天仁的"灭火百号籽"效果也不好.我真的是没有办法了!!!!!!!...

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作者：junhui123 作者相关帖子

发帖时间：2005/9/28 13:29:00

感谢楼上的朋友!卤制后颜色加深了一点,并且颜色灰暗,卤制过程中开始用大火烧开,然后小火煮,料都是最新鲜的,鸡肉也都是当天现买的肉呀,保水剂效果也不明显.能留个电话吗??我的:013785185900吴[em06][em06][em06]...