发帖时间：2004/8/11 16:36:00
果冻的工艺其实比较简单，但是，由于果冻在灌装前经过100度以上高温熬煮，灌装后还要经过80多度的杀菌，可以保证基本安全啦...
发帖时间：2004/8/15 13:00:00
以下是引用谭超群在2004-8-1214:53:00的发言：另外还有微波杀菌技术、高压脉冲电场杀菌技术、脉冲强光杀菌技术。我认为高新技术不应该拿具体的数字来进行限制，真正的科技应该是百花争艳和百花齐放的。说的很好呀，看来你对这一块很熟悉的嘛，欢迎多发表你的文章！...
发帖时间：2004/8/15 13:03:00
好呀，大家说的不错，谢谢了...
发帖时间：2004/8/15 13:08:00
欢迎新同学！！哈哈...
发帖时间：2004/8/16 10:22:00
糖果市场步入成熟-------------------------------------------------------------------------------- 糖果业今年上半年取得两位数增长，在“十一”、中秋两节期间以及圣诞节和新年前夕，记者先后两次对北京近1...
发帖时间：2004/8/16 10:25:00
以下是引用扬子付在2004-8-1521:50:00的发言：搞研发缺少资料不知各位朋友是从什么地方查找资料的？谢啦！请注意你的题目，要点明主旨！谢谢你的参与。...
发帖时间：2004/8/16 10:27:00
大豆肽在军用食品中的应用（下） (2004.8.11) 目前，大豆肽产品已在美国、日本等发达国家得到广泛开发和应用。美国食品和药物管理局（FDA）1999年10月20日确认“食用大豆蛋白有助减少心血管发病率”，FDA正式批准颁布有关大豆食品用于食品标签及标贴中的健康通...
发帖时间：2004/8/16 10:32:00
无糖糖果，我这里介绍几个：木糖醇软糖经熬煮后质地柔韧而富有弹性牞味微酸而带甜味，糖体透明爽口，具有令人愉快的水果风味。由于木糖醇不被酵母发酵，是微生物的不良培养基，其稳定性好，同时木糖醇的不发酵性抑制了口腔中细菌代谢和有害酸的产生。食用木糖醇后，唾液中pH值可增加1到2个单位，使...
发帖时间：2004/8/17 16:47:00
泡腾片这一方面我们以前也考虑过，但是，由于对环境要求比较复杂，加之市场上同类产品比较多，只好作罢！...
发帖时间：2004/8/17 16:57:00
楼主，看了半天，也不知道你要作什么，不过，拒绝造假哟！...
