发帖时间：2005/10/13 11:37:00
一般冷冻保藏不可以杀死其中的虫卵,温度合适会继续生长....
发帖时间：2005/10/13 11:38:00
肉松,肉酱也不错啊!...
发帖时间：2005/10/13 11:51:00
捞出酸菜能否稍加热,也可以考虑加添加剂!...
发帖时间：2005/10/13 12:03:00
介绍具体点,厂家,地点,具体做什么!可以兼职吗!@...
发帖时间：2005/10/13 12:12:00
中国目前大多食品企业属于小打小闹,靠模仿,舍不得也付不起学历问题所带来的高成本,所以经验比较重要!当然有本事去大公司,跨国企业的学历还是多机会!...
发帖时间：2005/10/13 13:54:00
那是个水分平衡的问题,当食品的蒸汽压大于环境的水分蒸汽压时,食品就会失水,被干燥,反之会吸水!...
发帖时间：2005/10/13 16:09:00
很有道理啊，为何没人顶！...
发帖时间：2005/10/13 17:34:00
看看！...
发帖时间：2005/10/13 17:36:00
不知道是不是真的很有用啊！...
发帖时间：2005/10/13 17:38:00
你的支持是我发贴的最大理由！...
