发帖时间:2007/8/22 17:33:00
下面是我们公司的简单信息,希望大家交流,我从事技术质检工作,望指教公司名称:藁城大地农副产品有限公司地理位置:石家庄藁城市公园路6号产品:香菇平菇姬菇滑子菇双孢菇等蘑菇罐头qq77332605...
发帖时间:2007/8/22 17:27:00
我们的香菇罐头打开后罐盖上有黑斑,用力可以擦掉,时间长了变成锈斑,平菇罐头就没有,ph盐度都是同一水平,不知道香菇与别的原料有区别,哪位老师能指教,谢谢...
发帖时间:2007/8/16 12:07:00
求助去除盐渍香菇中沙子的方法谢谢
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发帖时间:2007/8/16 12:02:00
谢谢!多赐教...
发帖时间:2007/8/6 10:41:00
无法解压楼主怎末办...
发帖时间:2007/8/6 10:37:00
我想问一下,用盐渍蘑菇生产蘑菇罐头,预煮的作用是什莫,真空度应控制到多少,我们的做出来的罐头净重差的很多不知道原因在哪,还有酸度的控制怎末控制,哪位能传授一些经验,在下感激不尽,谢谢...
发帖时间:2007/8/5 17:52:00
谢谢楼主...
发帖时间:2007/8/5 17:46:00
谢谢楼主...
发帖时间:2007/8/5 17:35:00
防锈油用什么...
发帖时间:2007/8/1 21:05:00
各位好请教一下做蘑菇罐头应该检验哪些指标,有国标和国际标准吗,谢谢...