发帖时间：2012/11/6 15:11:11
世界上有1100种海参,可食用的只有40种左右.海茄子(又称茄参),因为身上没有刺又被称为光参,是可食用海参的一种，产自中国南海、日本海域等，口感差，营养成分与刺参相比是天壤之别，不但同种营养素的含量相差巨大，而且刺参含有光参体内所不含有的许多营养物质，酸性粘多糖主要含在刺参中，...
发帖时间：2012/11/6 15:14:50
１）将鲜活刺海参，去脏清洗后，进行漂烫定型处理，２）将处理好的海参进行真空冻干处理，（也有直接烘干处理，成本低，高温破坏活性物质，服用效果差）３）将冻干海参进行超微粉碎处理，４）将海参粉装胶囊，包装成盒。特点：1）成功地解决了传统食用方法营养大量流失，且不易、充分吸收的难题；2）...
发帖时间：2012/11/12 15:22:40
进入秋季，对于亚健康人群来说，海参无疑是最佳补品。中医强调‘药补不如食补’，秋天我们要吃一些‘养阴’的东西。要少吃辛辣热性食物(如辣椒、胡椒、桂圆、荔枝、榴莲等)，少吃寒性食物(如冰淇淋、苦瓜等)、适当吃点酸味食物(如醋、乌梅等)，多食银耳、百合、阿胶、麦冬、梨、西洋参等食物。...
发帖时间：2012/11/12 15:24:08
：氨基酸18种、蛋白质、磷元素P、铁元素Fe、锰元素Mn、钒元素V、钾元素K、铜元素Cu、镁元素Mg、钼元素Mo、钴元素Co、硅元素Si、锌元素Zn、锡元素Sn、锂元素Li、锗元素Ge、铬元素Cr、镍元素Ni、钙元素Ca、碘元素I、硒元素Se、氟元素F、氯元素CI、维生素PP、维...
发帖时间：2012/11/13 16:23:20
现代科学研究证明,海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分,其中蛋白质含量极高,18种氨基酸牛磺酸、硫酸软骨素、刺参粘多糖多种成分,钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种维生素。所含的18种氨基酸中,有8种是人体自身不能合成的必需氨基...
发帖时间：2012/11/13 16:26:06
1.冰箱保鲜保存。活海参不要开膛，放进高压锅用海水煮开10－12分钟，迅速用冷水拔凉，放进纯净水或者矿泉水里，在冰箱保鲜箱里，可保存15天左右。注意，最好每天换水；2.往外运输的话，可以把活海参放进保温箱里，加上冰，可以保存24小时左右；3.用盐腌渍。可以把高压锅处理好的海参拔凉...
发帖时间：2012/11/22 16:15:16
1，对于海鲜过敏的孕妈妈就不要吃了；2，孕妇吃海参不要一次吃太多，一次吃半只或者一只足够了，重要是一个长期进补过程；3，孕妇吃海参，肯定要买质量有保证的；4，孕妇吃海参建议在准备怀孕前就开始吃了，这样可以有效降低孕妇在怀孕期间患病的几率；5，孕妇吃海参一般都是建议在怀孕3个月以后...
发帖时间：2012/11/22 16:16:41
婴儿湿疹和孕妇吃海参是有一定关系的，因为海参中的部分成分会通过乳汁进入婴儿体内，建议你不要继续吃了，等到孩子断奶再吃，自己补身体可以通过别的方式，即使是影响以后身材，也没宝宝健康重要。...
发帖时间：2012/11/22 16:19:02
纯干参：又称无盐参，把鲜海参直接扩肚加工成皮子参然后在淡水中煮，通过低温脱水和烘干，加工出干海参。因为海参生活在海水环境中，所以不可能不含盐，因此无盐参只是含盐较低，所以严格意义上的无盐参是不存在的。这种干海参是挑选5年以上的野生海参（刺参），体型完整，体壁肉质肥厚，肉刺直挺的海...
发帖时间：2012/11/23 14:41:53
专家介绍：第一，看价格。任何商品都有自身的成本价，以目前鲜活刺参收购价格加工好的干海参，至少销售价格应该在3千元以上，商家肯定不会低于成本价销售，因此，价格太低肯定是有问题的；第二，消费者在购买海参产品前最好是掌握一定的海参知识，但是目前网络资源中很多是由商家打的广告，因此要全面...
