发帖时间：2014/12/24 9:29:22
提到葡萄酒，免不了会涉及到葡萄酒的“新世界”、“旧世界”，似乎把葡萄酒国家分成了界限分明的两个阵营，不过，旧世界葡萄酒可并不落后，新世界葡萄酒也并不有多先进，而想要品尝到顶级葡萄酒，那还要数旧世界葡萄酒。 葡萄酒旧世界，是指包括欧洲的葡萄酒生产国，如法国、意大利、西班牙、德国、...
发帖时间：2014/12/23 9:47:28
1.选用的葡萄品种不同 进口红酒:进口红酒用的是酿酒用的葡萄,这种葡萄生长在南北半球的葡萄酒带,一年收成一次.颗粒较小,籽核较大,肉少,皮厚,糖度较高.10-20年为幼年期,20-30年为青年期,30-40年为旺年期,40-50年为衰老期,50年后不可以再酿...
发帖时间：2014/12/20 9:33:42
说起下个星期，那是每个人都在期盼的。接连的狂欢节日正在来临，不知你是否准备好一个浪漫的方式。给你一个好的提议，一定要准备一瓶好喝的葡萄酒。圣诞节作为外国的节日传入中国，带着一种浪漫的外国风俗气息。当然，作为特殊标志的葡萄酒更不应该缺席这个盛宴。说起葡萄酒，大家对它都会有一种高尚的...
发帖时间：2014/12/19 10:28:12
酒标就是一瓶酒的档案，我们可以通过它了解酒的故事；而且酒标的设计同时也能够体现出酒的风格特色（取决于酿酒者的喜好）。一般国家相关部门都会对酒的标签所要标明的内容做了详细的规定；基本上越是好的酒越会多的在标签上标注关于酒的说明，但并非唯一准则。 观察酒的标签 酒...
发帖时间：2014/12/18 10:40:14
温度，葡萄酒最佳的保存温度应该是13℃左右。温度最好保持恒定，否则会对酒的品质产生很大伤害。随着温度的升高，酒体的成熟所需时间也会缩短，酒的风味会变得比较粗糙，还可能因过分氧化造成酒的变质。 湿度。湿度的影响主要作用于软木塞，湿度一般在60%—70%比较合适。湿度太低，软木塞会...
发帖时间：2014/12/17 10:18:37
现代社会，人们越来越注重养生，而葡萄酒的养生功效也越来越受到人们的重视。而且随着人们生活水平的不断提高，葡萄酒已经渐渐的被人们所重视，饮用葡萄酒也成为了人们品味生活的象征。在所有酒类中，葡萄酒是唯一的碱性酒，它可以中和人们饮食中食物消化所产生的酸性物质。另外，葡萄酒中富含原花青素...
发帖时间：2014/12/16 10:08:46
有人经常问这款葡萄酒是好酒吗？其实自己应该是最清楚的。葡萄酒其实就像自己的伴侣，别人无法评定，是否适合你，但只有你自己清楚。只要自己喜欢，那么它就是最适合你的，也是最好的。然而，从一个公认的评定方式评价,一款好的葡萄酒是指它呈现出来的酒体颜色，酒的口感，甚至它会带给你一种感情触动...
发帖时间：2014/12/15 10:56:06
随着近来政策的走向，酒类的消费方式不再仅仅靠着相关**单位的应用消费。酒类开始真正的走入社会群体消费。说白了，社会就是一个鉴定单位，只有真正货真价实的东西，才能得到认可，从而赢取销量。可以随便的询问一下，社会上大部分人还是感觉红酒距离自己很遥远的，觉得那还不是自己这个当次所接触到...
发帖时间：2014/12/12 10:29:32
有人经常问这款葡萄酒是好酒吗？其实自己应该是最清楚的。葡萄酒其实就像自己的伴侣，别人无法评定，是否适合你，但只有你自己清楚。只要自己喜欢，那么它就是最适合你的，也是最好的。然而，从一个公认的评定方式评价,一款好的葡萄酒是指它呈现出来的酒体颜色，酒的口感，甚至它会带给你一种感情触动...
发帖时间：2014/12/11 9:40:44
葡萄酒出现沉淀物或者酒渣的情形有两种：一种是葡萄酒经陈年变醇后，自然产生的沉淀物。一些名庄葡萄酒大概七八年后会开始出现，而不能久存的浅龄葡萄酒也会在一两年后出现沉淀。另一种是葡萄酒结晶石。干净、澄透之葡萄酒也可能会出现沉淀物——葡萄酒结晶石，主要构成物质是酒石酸。这种晶体，就好像...
