发帖时间：2009/10/31 11:31:00
我是一名食品加工技术专业的大专生，今年刚刚毕业。有幸进入一家食品公司的研发部工作，我自知以我现在的知识不能满足工作的需要，想请各位向我推荐一些食品方面的好书，本人将不胜感激。非常感谢...
发帖时间：2009/10/31 14:07:00
瓶装罐头食品的杀菌时间该如何定啊？都和那些因素有关？具体该如何计算？（PH在4以下）...
发帖时间：2009/10/31 15:11:00
做农产品加工，主要是大蒜、生姜和酱类的加工。QQ：317908948...
