发帖时间：2013/1/18 15:17:44
2012年上海市食品安全风险监测总体合格率94%，集体性食物中毒事故报告发生率为0.63/10万，为历史最低。市**机关与各级食品安全监管部门联合执法，共侦破危害食品安全的犯罪案件143起，共抓获犯罪嫌疑人215人。这是东方网记者从今天上午举行的上海食品安全工作新闻通气会上获得的...
发帖时间：2013/1/17 11:46:47
“食品安全谈了这么多年都没解决，依我看是**官员都吃特供食品，所以不在乎……”“需要澄清一下，我吃的都是在平价流动车上买来的蔬菜，我也从来没听过深圳有任何一个领导享受食品特供！”这样的对话出现在昨日上午召开的深圳五届人大五次会议市民旁听座谈会上。来自深圳各行各业的近40名普通市民...
发帖时间：2013/1/17 11:45:34
昨天获悉，我省今年将全面建立“黑名单”制度，对被吊销证照企业的有关责任人，将实施行业禁入。同时我省将加快《山东省食品安全条例》等立法进程，制定餐厨废弃物管理办法，鼓励发展社会第三方检测机构，提高检验检测能力。 根据《2013年全省食品安全工作要点》，我省将加快推进《山东省食品安...
发帖时间：2013/1/16 10:49:37
在14日召开的深圳市政协五届四次会议上，各位委员普遍认为现在对危害食品安全行为的处罚力度还不够，要让食品安全管理成为常态。“危害食品安全要以故意杀人罪判处”，这是市政协委员张洪提出的观点。（1月15日《深圳商报》） 当前有毒有害食品屡禁不绝，症结就在于违法成本过低，远远不敌...
发帖时间：2013/1/16 10:48:40
从今年1月1日起，《预包装食品营养标签通则》、《食品营养强化剂使用标准》正式实施，预包装食品从此有了营养标签，而所谓营养盐则要求“退市”。除了碘盐外，各种花样繁多的营养强化盐今年开始禁止生产销售。 作为商家，标榜强化营养的种类多数是为了吸引消费者，而营养专家则建议，消费者可...
发帖时间：2013/1/15 13:51:15
进入冬季后，一些温润型饮品开始占据饮料消费的主流，如杏仁露、核桃露等。更引人注目的是，这些饮品宣称具有补脑、补锌及抗氧化等功能。除了白色看上去温润可人外，这些饮料是否真的具有宣传中的功能？专家表示，这类饮品的功效有限，市民期望值不要太高，直接吃核桃、杏仁等方式，同样能够摄入人体所...
发帖时间：2013/1/15 13:49:40
1月14日国家统计局公布的食品相关数据显示，全国50个城市中监测的27个主要食品品种中，共有25个品种出现上涨，其中，大白菜价格以11.3%的涨幅成为27个品种涨幅之最。 食品价格逢年必涨成了规律。《证券日报》记者近日走访了北京物美、美廉美、华联、家乐福以及蔬菜零售市场，从...
发帖时间：2013/1/14 15:12:49
今年元旦起，饮料、速冻食品、饼干等预包装食品必须标明核心营养素的含量，但有消费者抱怨：食品营养标签太专业，看不懂。 昨天，记者走访本地多家卖场看到，绝大多数预包装食品已贴上营养标签。“以前只注意生产日期、保质期，现在这些又多了营养成分表。”在汉口后湖中百仓储，陈悦女士拿起一...
发帖时间：2013/1/14 15:11:53
为规范保健食品生产经营行为，加强企业索证索票和台账管理，国家食品药品监管局组织制定了《保健食品生产经营企业索证索票和台账管理规定》（以下称《规定》），《规定》自2013年3月1日起正式实施。《规定》要求，保健食品生产经营企业应当建立索证索票和进货查验记录制度，设立相关部门或指定...
发帖时间：2013/1/9 15:39:19
昨天，山东省质监局在网站上公布了去年第四季度对乳制品、酱油、食醋、食糖、蛋制品、蜜饯及水果制品、炒货及坚果制品、淀粉制品（粉丝、粉条）、食品包装材料8类食品产品和1类食品相关产品共计1921批次产品的检验结果，共有176种食品或食品相关产品不合格，其中包括我市17家食品生产企...
