发帖时间:2005/8/25 15:03:00
面粉质量的鉴别1、色泽鉴别进行面粉色泽的感官鉴别时,应将样品在黑纸上撒一薄层,然后与适当的标准颜色或标准样品做比较,仔细观察其色泽异同。良质面粉——色泽呈白色或微黄色,不发暗,无杂质的颜色。次质面粉——色泽暗淡。劣质面粉——色泽呈灰白或深黄色,发暗,色泽不均。2、组织状态鉴别进行...
发帖时间:2005/8/25 15:08:00
马铃薯淀粉国家标准(GB8884-88)马铃薯淀粉的质量标准 根据食用马铃薯淀粉标准(GB8884-88)和工业马铃薯国家行业标准(QB.1-92),以马铃薯为原料,经湿磨法加工制成的马铃薯淀粉分为优级、一级和二级三个等级,具体感观和理化指标见下表:1、感官要项 目食用马铃薯淀粉...
发帖时间:2005/8/26 16:41:00
河北香河正大鸭不是挺有名气的吗,你联系一下试试!...
发帖时间:2005/8/26 16:53:00
我是食品包装专业毕业的,我想做食品包装的斑竹。我的QQ447653466,邮箱haijeiliu@sohu.com...
发帖时间:2005/8/26 17:05:00
有价值!...
发帖时间:2005/8/26 17:47:00
用眼看不出来...
发帖时间:2005/8/26 17:53:00
什么都看不到,叫我怎么指导你...
发帖时间:2005/8/26 17:58:00
上包装网查查就知道了,因为你说的范围太大了,我也给你说不清。[em08][em03][em01]...
发帖时间:2005/8/26 18:05:00
大家看一下有用没有。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-8-2618:06:52编辑过][/color][/align]
...
发帖时间:2005/8/26 18:11:00
从网上转的...