发帖时间:2007/3/10 16:16:00
想学习学习....
发帖时间:2007/3/10 16:25:00
汤圆馅的制作,值得一看.[em07]...
发帖时间:2007/3/10 16:34:00
怎么传不上?...
发帖时间:2007/3/13 15:59:00
汤圆馅心新花样叶子 吃汤圆是我国人民欢度传统节日元宵佳节的一种传统方式,通常是将白糖、芝麻、花生等作为汤圆馅心,以下介绍一些馅心新花样可增加汤圆的风味。○叉烧肉汤圆馅心 原料:广东叉烧肉300g、白糖500g、熟面250g、花生油50g、白酒20g。 制作方法:1.先将叉烧...
发帖时间:2007/3/13 16:03:00
无糖食品的“甜蜜诱惑” 当今,“无糖食品”已不再是什么新鲜词儿,只要你稍微留心,便会发现除了常见的饼干、奶粉、八宝粥外,杏仁露、汤圆、月饼、早餐麦片、酸奶、饮料,甚至巧克力都有了相应的无糖产品。对于那些需要控制血糖、控制体重的人而言,难免会为“无糖”二字动心。 然而,令许多消...
发帖时间:2007/3/13 16:13:00
3.制作工艺要点(1)原辅料处理将糯米除去沙石等杂物,淘洗干净,放入清水中浸1周左右,注意换水,以免水发臭。将猪板油去皮擦洗干净,用糖粉糖渍1星期,将芝麻洗净,放入锅内炒熟,碾成细末。(2)制糯米团先将泡好的糯米放入石磨中水磨,让米浆流入洁净的布袋内,吊起沥干水分,待米浆成块状即...
发帖时间:2007/3/13 16:14:00
QQ396683358...
发帖时间:2007/3/13 16:16:00
芝麻猪油汤圆皮薄香甜,汤清软糯,是人们最喜爱的甜点之一。1.配方(克)糯米750、猪板油250、芝麻250、白糖350、桂花适量。3.制作工艺要点(1)原辅料处理将糯米除去沙石等杂物,淘洗干净,放入清水中浸1周左右,注意换水,以免水发臭。将猪板油去皮擦洗干净,用糖粉糖渍1星期,将...
发帖时间:2007/3/13 16:20:00
速冻行业的....
发帖时间:2007/3/15 12:21:00
鲜奶精...