发帖时间:2004/11/6 14:44:00
大家来讲讲中国肉制品以后的发展方向和前景如何?据我所知中国的肉制品在肉类总量中只占到5%(美国是40-50%),听起来真是有点可怜,大家来发表点高见,供小弟我参考!!!!!!!!!!![em01][em01][em01][em01]...
发帖时间:2004/11/6 14:50:00
好东西啊。谢了...
发帖时间:2004/11/13 21:06:00
生鲜肉的采购有什么困难的啊?中国的屠宰厂不是很多嘛...
发帖时间:2004/11/13 21:08:00
在肉制品中的霉菌是怎么控制的啊,现在市场上的抑制霉菌的添加剂好象不怎么样啊,有谁可以道来听听的啊?》[em09][em09][em09][em09]...