发帖时间:2006/5/8 12:33:00
兼听则明,看楼主需要了,如果你要胡萝卜素,请说明你的要求,比如说天然还是合成,还有是胡萝卜素还是β胡萝卜素,要求含量多少,颜色上需要达到什么目的,是偏红呢,偏橙呢,还是浊黄呢,都说清楚,以方便有的方矢.[em05]...
发帖时间:2006/5/9 9:02:00
就算是给LZ多种选择,我们做中轩的黄原胶,价格可以满足LZ的要求,TEL:021-65104011,姚晖....
发帖时间:2006/5/9 9:20:00
其实国家标准中规定的很清楚,(08.类),标准中详细规定了各种肉品中的添加剂使用情况,二楼的就是经验之谈,不过针对不同产品,也不是完全适用的.二楼的一般针对使用的熟肉制品,所以LZ最好看下标准,对症下药.举个例子:用在西式火腿中的色素一般就用胭脂虫红,或是胭脂树橙;灌肠中也是如上...
发帖时间:2006/5/9 9:31:00
我来给楼主推荐一下:以前我们也是用广食所的,但是后来国内供应普遍吃紧,拿不到货;导致很多厂家一拥而上,国内目前做的比较好的我认为有几家:如北京维多(主要供出口),常州的牛塘化工,等等,...
发帖时间:2006/5/9 14:11:00
8楼的朋友,黏度指标都差不多,国家标准是定在大于600CP,目前各厂商按粘度指标来划分等级,低粘的在800-1200CP,中粘的在1200-1400CP,高粘的大于1400CP,价格上有一定的落差.(但不大)...
发帖时间:2006/5/17 14:35:00
不错,谢谢LZ...
发帖时间:2006/5/17 14:36:00
看看先,LZ这样贡献可大了...
发帖时间:2006/6/1 14:58:00
完了?...
发帖时间:2006/6/2 14:52:00
[em03],什么意思...
发帖时间:2006/6/2 15:13:00
看看先[em02]...