发帖时间：2006/3/17 10:35:00
请问哪里有柚子茶???????我要里面的柚子不是片状也不是块状的(这两者有的买),我要里面的柚子是粒状的,不知那位可以提供,万分感激中............
发帖时间：2006/3/27 10:28:00
看胭脂虫红酸的含量,如果在50%左右的干粉,一般用0.02%可以获得满意的效果,如果浓度低,相应会增加些用量,不过这在生产实践时均需实验中试确定...
发帖时间：2006/3/30 9:17:00
GB2760中山梨酸钾的标准号:GB13736-92,...
发帖时间：2006/4/18 17:42:00
国家质量监督检疫局下定决心了?其于去年年底十二月三十一号公布的第202号公告,明确指出:一、自本公告发布之日起，未获得上述产品生产许可证的企业，不得生产该产品；销售单位不得销售无生产许可证的产品，违者将按照有关法律、法规的规定予以查处。从即日起，依据有关文件延长有效期的上述产品的...
发帖时间：2006/4/19 9:10:00
怎么大大们没人回啊?[em06]...
发帖时间：2006/4/19 9:32:00
alex7说的对,乙基麦芽酚是最近十年来推广得最快得香料之一,有让人喜欢的香甜气味,而且可以增加奶味和焦香味,不足之处就是遇铁会变红,还有遇碱会变黄.增香效果是麦芽酚10倍左右.像楼主的情况,不妨加入EDTA,它会结合金属离子,还原本来颜色....
发帖时间：2006/4/19 10:27:00
楼主是不是嫩了点.呵呵,就算你在添加剂行业混了很久,有了相当的人际网络,刚营业2个月,你也甭想赚钱,哪有这么容易的事????我也不想打击楼主的信心,不过您问得问题实在太.........
发帖时间：2006/4/19 10:48:00
生产红曲红的有很多厂商,像江门科隆,珠海康龙兴源等等,都是国产的,进口的红曲红说实话,俺真不知道有谁在做?原因说白了,它太便宜了.说来这个色素可能是应用最早的天然色素了,呵呵....
发帖时间：2006/4/19 10:51:00
到食品伙伴网上找...
发帖时间：2006/4/19 11:16:00
乙基麦芽酚遇金属离子(如铁)会变红,遇碱会变黄,前者加EDTA还原本来的颜色,后者注意调节PH值...
