发帖时间：2006/8/27 9:06:00
看看...
发帖时间：2005/9/25 7:26:00
[replyview]这是最新的17025，9月1号开始实施。PS：转贴朋友的帖子[/replyview][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-9-2510:20:08编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2005/9/25 7:18:00
我最近在做面包粉鳕鱼样品，关于怎么制作这个面包粉鳕鱼，我想请大家多提出一些意见和建议，在此GLYDER谢谢了！~~我们跟美国客户是这样来构想产品制作流程的：利用给他们做鱼片切段等产品的碎肉，来加工成梭型或者接近梭型的组合鱼片，冷冻为一体（用两到三枚碎肉）。然后包装，由美国客户自己...
发帖时间：2005/9/22 8:15:00
最近要搞企业内的培训，看看先~...
发帖时间：2005/9/6 9:44:00
[em05]...
发帖时间：2005/9/6 9:42:00
[em05]...
发帖时间：2005/9/5 10:43:00
做人么骗谁都说的过去，但是骗自己，那就。。。。。。大二就考内部审核员，这不骗自己么？！...
发帖时间：2005/9/5 10:33:00
1.包冰衣的作用主要是让包冰衣的产品的质地、蛋白质变性、持水能力、挥发性盐基氮（VBN）、细菌总数以及其他感官评定指标等项目明显的高于不包冰衣的产品。保鲜、防止风干，等等吧。2.我接触的产品一般还没有在冰水里加添加剂的，普通冰水即可，只对温度有要求而已。3.我这里是用一种叫冰衣机...
发帖时间：2005/9/5 10:23:00
说的详细一下吧，你的牡蛎是做什么的？生的裹面包粉的，还是别的什么？最终产品不一样，它的消毒方法也不一样。...
发帖时间：2005/8/24 13:58:00
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