发帖时间：2010/5/31 21:47:00
可以讲现在的大学教育和行业脱离太多，老师基本没有企业背景，学生那可以学到什么真功夫...
发帖时间：2010/5/31 21:45:00
应该是长远的产品了。但下一步的我会针对1000公里半径来做。...
发帖时间：2010/5/31 21:45:00
应该是微生物方面的问题，注意卫生和水分含量。...
发帖时间：2010/5/31 21:44:00
主要是产品的流程化的制定和质量体系的建立。...
发帖时间：2010/5/31 21:43:00
现在主要是保水问题，市场上多是磨堡蛋糕。...
发帖时间：2010/5/31 21:42:00
如果价钱太高的。市场的接受不会太多。因为这个价钱可以考虑其它的产品，不一定是焙烤了。...
发帖时间：2010/4/11 0:29:00
估计不低于5000...
发帖时间：2010/3/12 21:58:00
这样的产品，做的厂家太多，已经很成熟。你的工艺，销售渠道，实力都比不上他们，所以不要上这样的项目。...
发帖时间：2010/3/9 23:58:00
不要再上这样的项目。你会后悔...
发帖时间：2010/3/8 23:21:00
以下是引用zhangjian1在2010-3-714:51:00的发言：以下是引用sun11090425在2010-1-1216:12:00的发言：传统糕点、蛋糕、面包走工业化生产的道路是一个发展趋势，目前存在的主要问题是：1、解决延长产品货架期的同时保持产品口感的问题。2、产品...
