发帖时间:2008/12/19 15:42:00
以下是引用foodflavor在2004-8-289:42:00的发言:一、标准曲线的制备:吸取1mL浓度分别为5-75μg/mL的半乳糖醛酸标准溶液于25mL具塞试管中,置于冰水浴中冷却数分钟,然后,用振荡器边振动边加入6mL0.0125M的H2SO4/四硼酸钠溶液,在沸水浴中...
发帖时间:2005/1/25 20:17:00
呵呵,看见这么多高手对这个问题进行回答,觉得自己应该总结一下。这个问题应该是foodflavor大侠回答最为高明。请大家继续关注其他的6个问题。辣味,不属于味觉,只是舌、口腔和鼻腔粘膜受到刺激所感到的痛觉。辣味物质因含有的辣味成分的不同而使各种感觉不同,大致成分可分成热辣味(火辣...
发帖时间:2005/1/25 20:20:00
呵呵,看见这么多高手对这个问题进行回答,觉得自己应该总结一下。这个问题应该是foodflavor大侠回答最为高明。请大家继续关注其他的6个问题。辣味,不属于味觉,只是舌、口腔和鼻腔粘膜受到刺激所感到的痛觉。辣味物质因含有的辣味成分的不同而使各种感觉不同,大致成分可分成热辣味(火辣...