发帖时间：2005/4/23 11:27:00
与其说口味好，不如说是市场定位到位，销售渠道和广告优势的体现...
发帖时间：2005/4/23 11:35:00
果汁+奶概念是容易接受的，要是口味和稳定性要更好些就好了...
发帖时间：2005/5/19 8:21:00
好象是9001等系列的稳定剂,还有增香剂类似脂蕾等物质,牛奶香精也添加了,乳固形物达到12.5%以上,脂肪达到3.5%以上,主要是靠闪蒸或添加全脂奶粉来提高固形物含量,闪蒸还可以脱除牛奶中的不良风味吧...
发帖时间：2005/5/19 8:52:00
探讨:磷酸盐在茶饮料中能起多少作用?磷酸盐在溶液中具有较强的离子鳌合作用,在茶饮料调配过程中常常会用到一些,到底能有多大的作用....
发帖时间：2005/6/14 16:56:00
有全文吗...
发帖时间：2005/6/21 12:37:00
花语,好样的,是从事感官品评方面工作的吧...
发帖时间：2005/6/21 16:35:00
最近好象总打不开了???[em06]...
发帖时间：2005/7/27 16:47:00
资瓦丹 奇华顿 看看...
发帖时间：2005/7/29 12:20:00
我下载的.rar理化部分，麻烦发送一下微生物部分吧，谢谢...
发帖时间：2005/8/10 13:00:00
乳清浓缩蛋白WPC357280等作为一种功能性蛋白质,具有广泛的用途,请行家给我们讲讲具体的应用领域和使用注意事项.谢谢[em01]...
