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主题帖:酱烧豆腐土豆丁
发帖时间:2013/1/6 18:11:38
 
1.豆腐丁煎至金黄捞出备用;2.底油再把土豆放入稍煎片刻,再放胡萝卜过油盛出;3.锅中底油爆香葱姜,加甜面酱、辣黄豆酱;4.酱料炒出香味,入土豆、胡萝卜、豆腐翻炒;5.加水烧制,加青椒,淋入香油,翻炒均匀关火即可。[attachimg]22748[/attachimg]...
 
发帖时间:2013/1/5 15:39:39
 
我的心常下雪,不管天气如何。它总是突然的冻结,无法商量。我望向繁花盛开的世界,固定缺席。我的心开始下雪,雪无声的覆盖了所有。湮灭了迷茫,骄傲和哀痛。当一切归于寂静,世界突然变的清凉明朗。所以,别为我忧伤,我有我的美丽。它正要开始。痛彻心扉的得失之后过去已永远过去。就像潮汐一样终究...
 
发帖时间:2013/1/5 15:37:08
 
市面上以及很多快餐店里的薯片是油炸的,非常不健康~现在为大家介绍一款非油炸的薯片,简单易做,美味健康哦。过年了都,用它来待客很好地做法1.土豆切成薄片,越薄越好,泡在水里去掉淀粉;2.控干水分,两面涂油撒盐,放在盘子上不加盖,微波炉900w高火5min;3.取出后,如果背面还有水...
 
发帖时间:2013/1/5 15:35:48
 
1.老豆腐切成厚片,瘦肉剁碎成肉末,加入少许干淀粉抓匀;2.热锅放油,将豆腐逐片放入,煎至两面金黄;3.锅内再加入少许油,下入肉末炒;放入干黄酱、豆瓣酱、姜蒜末,炒匀后加入约100毫升水;4.下入先前炒好的豆腐,炒匀后煮5分钟;加入少许鸡粉炒匀,再放入葱花、倒入湿淀粉炒匀。[at...
 
发帖时间:2013/1/5 15:34:55
 
1、干香菇泡好切片,干黄花菜泡好切段,木耳泡好撕小朵,金针菇手撕开,杏鲍菇切条,黄瓜切条;2、酱肉切小块;3、将除黄瓜外的所有食材放入高汤锅中煮开;4、调入酱油.老抽,中小火炖10min,调入糖.盐;5、放入黄瓜条,淀粉水分三次倒入锅中,出锅后浇在面条上即可[attachimg]...
 
发帖时间:2013/1/5 15:33:37
 
作为北方一道特色菜~很多人喜欢吃却始终做不好!今天终于有得学啦,懒人版地三鲜,一样美味哦1.将青椒、茄子、土豆切块备用;2.将土豆和茄子放入油锅炸至金色;3.锅中留少量油将蒜片爆香加入青椒煸炒;4.加入调料后,将土豆茄子放入一起翻炒;5.加入水淀粉勾芡!上桌食用咯。[attach...
 
发帖时间:2013/1/5 15:32:38
 
1、鸡胸肉在开水中汆熟,晾凉后撕成丝  2、黑木耳切丝、芹菜去叶后切段  3、锅热后加少许油,加入一勺剁椒炒香,加鸡丝煸炒  4、加黑木耳、绿豆芽、芹菜,加一勺糖一起翻炒  5、加盐和鸡精调味即可[attachimg]22742[/attachimg]...
 
主题帖:DIY海鲜蔬菜饼
发帖时间:2013/1/5 15:31:20
 
海鲜蔬菜饼,味道极好哦!1、将韭菜切成3公分左右的段,葱和蒜苗切碎,虾米剁成末儿。2、将鸡蛋打匀后稍加水,缓缓倒入面粉中,搅拌均匀后加入所有原料搅匀。3、煎锅内倒入少许花生油,八成热后,将搅好的鸡蛋面糊倒入锅中,两面煎至金黄,即可分成若干份盛盘。...
 
发帖时间:2012/12/28 18:15:14
 
1、买回来的肉馅用刀继续剁烂些;2、把葱姜末放在剁好的肉馅中,然后加入盐、糖和香油。3、把搅好的肉馅放在耐高温的容器中,在肉馅的表面用勺子压出一个小坑。4、把鸡蛋打在压好的小坑中,放入上气的蒸锅中蒸15-20分钟。5、吃的时候在表面撒上小葱,再滴几滴生抽。...
 
主题帖:DIY咸蛋黄茶树菇
发帖时间:2012/12/28 18:14:28
 
赶紧学啊!茶树菇洗净放入沸水中焯一下,捞出沥干水分咸蛋黄碾碎调匀将茶树菇放入盆中,加鸡蛋液拌匀,再加入干淀粉拌匀炒锅倒入油,油热时下茶树菇,炸至金黄捞出沥油炒锅留少许植物油,下咸蛋黄炒散,加入盐、糖、鸡精炒匀,最后下炸好的茶树菇与咸蛋黄拌炒均匀即可...
 
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